哪些食物富含蛋白质又低脂

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

高蛋白低脂肪的食物有很多，常见的高蛋白低脂肪的肉类有牛肉，鸡胸脯肉，鱼肉等，而且还有些蔬菜，冬瓜，黄瓜，丝瓜，白萝卜，紫菜，韭菜，海带等也是高蛋白低脂肪的食物，平时也可以多吃一些，多饮水，适当户外运动锻炼。

四叶参营养成份是什么

吕志勤

主任医师 北京大学第一医院

四叶参营养成份是合欢酸、齐墩果酸、环阿屯醇、菠甾醇。具有益气养阴，解毒消肿，排脓，通乳之功效。常用于神疲乏力，头晕头痛，肺痈，乳痈，肠痈，产后乳少，白带，疮疖肿毒，喉蛾，瘰疬，毒蛇咬伤。

成人吃dha的作用和功效哪些食物富含dh

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

DHA作为一种脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人，其心理承受力较强，且智力发育系数也较高。鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。

蜂蜜含有什么营养成份

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

蜂蜜还含有对保持人体健康、增强免疫功能、具有人体所必需的各种维生素，如维生素B1，维生素B2、维生素B6、维生素C、叶酸和烟酸等，蜂蜜主要成分是糖分，除了糖分之外还有水分、蛋白质、维生素。

富含微量元素硒的食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

含硒元素较多的食物，据报道人体内含硒量约14~21mg每日的摄入量7岁以上人群也50μg，含硒较多的食物有青鱼，沙丁鱼，动物肾脏和肝脏，禽蛋，芝麻，麦芽，大蒜，啤酒酵母等，蛋类含硒量多肉类，以100g食物中含硒量计鹅蛋为33。6μg，鸭蛋为30.7μg，简单为23.6μg，猪肉为10.6μg等，一般植物性食物硒含量经常受到当地的水土中含硒量的高低的影响。

富含维生素D的食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

三文鱼含有所有天然食物中最高的维生素D。除了三文鱼，金枪鱼还富含维生素D。无论是新鲜的、冷冻的还是罐装的，维生素D含量都非常高。牛奶可以为我们的身体补充维生素D。牛奶在我们的生活中很常见。

富含硒的食物水果有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

富含硒的食物提高人体免疫力，豆类的食物：红豆、黄豆、绿豆，还有芸豆等。谷类的食物：小麦胚粉、玉米面、空锅饼等。蔬菜类的食物：香菜、油菜、菠菜、白菜等。水果类的食物：桑葚、苹果、葡萄，还有杏。

富含有DHA的食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

DHA是人体所必需的一种营养成分，海鲜和坚果类的食物中含有丰富的DHA。比如黄花鱼、刀鱼、核桃、杏仁、芝麻、瓜子、花生之类的食物。摄入体内之后可以有效的改善记忆力，能够预防老年痴呆的症状。

富含脂肪酸丰富的食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

牛奶，羊奶，马奶等，畜肉包括牛羊猪肉等，禽肉比如鸡鸭鹅鹌鹑等，其中鸡肉含量最高，蛋类包括鸡蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋等，植物，有大豆类包括黄豆，大青豆，黑豆等，干果类包括芝麻，瓜子，核桃，杏仁等，另外螺旋藻含有特殊的脂肪酸。

含有富含硒的食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

富含硒的食物非常多，而且非常常见，不仅仅是提高人体免疫力，还具有抗癌的作用。富含硒的食物主要包括以下一些食物，豆类的食物，红豆、黄豆、绿豆，还有芸豆等。谷类的食物，小麦胚粉、玉米面、空锅饼等。蔬菜类的食物，香菜、油菜、菠菜、白菜等。水果类的食物，桑葚、苹果、葡萄，还有杏。

芒果富含哪些营养成份

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

芒果的营养均衡，含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，纤维素，叶酸及多种矿物质元素等，芒果中维生素C含量高于一般水果，能促进对营养物质的吸收，降低胆固醇，甘油三酯，有效预防心血管疾病。

哪些食物富含维生素B1

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

维生素B1具有促进成长和消化及改善神经组织功能的作用，它主要存在于植物的胚芽中，肉类也含有一定的维生素B1，富含维生素B1的食物有小麦胚芽，猪肉，羊肉，大豆，花生，火腿，黑米以及动物的内脏。维生素B1充足能促进成长帮助消化，改善精神状态，对于孕妇也有很大的好处，平时适量的补充维生素B1对于大脑也有一定的好处，可以提高智力。

哪些食物和水果富含锌

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

含锌的食物有瘦肉，虾，牡蛎，核桃，南瓜，茄子，螃蟹，豆类，花生，小米，大白菜，鱼类，羊肉，牛肉等食物，锌是人体正常发育中的必需元素，锌参与碳酸酐酶、碱性磷酸酶、聚合酶等多种酶的合成。