缺铁的人吃什么食物补充效果最快
2023-04-21
问题描述：我前几天感觉头晕，去检查是缺铁，有点贫血，缺铁的人吃什么食物补充效果最快?
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
缺铁的人可以吃动物的肝脏，各种动物的肝脏都富含有血红素铁，所以其可以大量地大量地补充铁；牛肉的含铁量要高于其的肉类；鸡胸肉，不但富含蛋白质，其铁含量也非常丰富；金针菇的含铁量最大，同时含有丰富的维生素；海带和紫菜，都含有大量的铁元素，多吃可预防体内缺铁。
2023-04-21