哪些食物中含维生素B12
2023-04-21
问题描述：我前段时间总觉得自己的身体好像缺少维生素，大夫说让我补充维生素B12，哪些食物中含维生素B12？
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
膳食中维生素B12的主要来源是动物性食品。尤以动物内脏（肝、心及肾）、鱼类及蛋类富含维生素B12。其中动物内脏中维生素B12含量最丰富，100克内脏中约含10微克维生素B12，也就是说2两猪肝中含有的维生素B12的量相当于13个鸡蛋中维生素B12的含量。
2023-04-21