有些食物对大脑记忆会产生负面影响，如炸薯片、汉堡包，方便面等快餐食品。这类食品易产生过氧化脂质，促进大脑功能衰退。过氧化脂质和自由基是加速人体衰老的基本物质，它加速大脑功能老化和动脉硬化。饮食需要营养丰富，高蛋白，易于消化，低脂低盐。可以适当多吃一些精肉，瘦牛肉，蛋类，鱼类牛奶等对大脑好。