老年人多吃鹅蛋有什么好处
2023-04-21
问题描述：我爷身体不太好，然后家人给弄了一些鹅蛋吃，就连我们平时吃饭炒的鸡蛋都换成了鹅蛋。吃鹅蛋有什么好处?
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
吃鹅蛋对老年人、儿童、身体缺陷和贫血有很大的好处。每天不应该吃三个以上的鹅蛋，否则容易损坏内脏。富含蛋白质和卵磷脂，能促进婴儿的生长发育。鹅卵含有多种蛋白质，其中卵蛋白和卵黄卵黄蛋白是最重要的蛋白质。这种蛋白质富含人体必需的各种氨基酸。是一种完整的蛋白质，易于人体消化吸收。
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2023-04-21