酒精肝是长期饮酒导致的肝脏病变。病人要做的就是戒酒。其次要从饮食上减轻肝脏的负担，促进肝脏细胞的修复，食用高蛋白、低脂饮食，并注意补充维生素B、维生素C、叶酸等物质。生活中要注意作息时间要稳定，不可熬夜，不要从事繁重的劳动。病人需要根据医生的安排来使用药物，常用的药物有相关药物制剂、相关药物类药物。