高脂蛋白血症Ⅲ型的典型症状包括掌黄瘤、头晕、乏力、眼底病变，多数患者伴有外周血管病变，出现肢体末梢血液循环差、发绀、皮肤发凉、间歇性跛行的症状。脂肪肝、冠心病、脑梗死、急性胰腺炎、糖尿病都是常见的并发症。
一、典型症状
1、黄色瘤：可发生于眼睑部，表现为眼周围的一种黄色斑，称为眼睑黄色瘤。也可发生于肌腱，例如在手肘、跟肌腱处呈丘状隆起，称为肌腱黄色瘤。此外，还可见皮下结节状黄色瘤，好发于皮肤易受压迫处，如膝、肘关节的伸侧和臂部。有时也见于手指和手掌的皱褶处。
2、早发动脉粥样硬化：约60%以上的病例在40岁以前即有心绞痛等动脉粥样硬化表现。
3、脂性角膜弓：现在的研究表明，角膜弓的出现是血液中胆固醇水平增高的征兆。无论年龄大小，出现角膜弓的病人都存在血液胆固醇水平偏高的问题，因而出现患心脏病的可能性较大。
二、其他症状
多数患者伴有外周血管病变，出现肢体末梢血液循环差、发绀、皮肤发凉、间歇性跛行的症状。