胆固醇高可以吃核桃吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

胆固醇高的患者可以适量的吃核桃，核桃里含有不饱和脂肪酸，钙、铁、钾、维生素等多种类微量元素，含有少量的脂肪、蛋白质、亚油酸、氨基酸等成份，经常吃核桃可以增加机体的免疫力，具有乌发黑发等功效。胆固醇高的患者应注意忌食鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物。

胆固醇高能吃鸡肉吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

鸡肉是可以适当的吃一些的，但是在吃鸡肉的时候，可以多吃一些白肉或者红肉，对于鸡皮、鸡内脏是不可以吃的，因为这些部位会让人的胆固醇更高。胆固醇高的人，可以适当的吃一些水果和蔬菜，并且注意运动，这样可以降低胆固醇。

孕妇可以吃鸡肉煮当归吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

孕妇是可以吃鸡肉煮当归的。鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪，钙等营养物质，而当归性温和，可以起到补血和血，调经止痛，润燥滑肠等作用，若是一起烹饪，那么就那个达到补血、补虚的效果。但是，孕妇不能大量的食用，因为这两种食物都是偏温和的，避免造成不适现象。此外，孕妇要通过采取少食多餐的进食方法来保证足够的进食，并注意饮食的营养质量。

胆固醇高不可以吃什么

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

一般来说，胆固醇高不可以吃以下食物：动物内脏，动物脂肪，猪脑，羊脑，蟹黄，鱿鱼，虾籽，鱼籽等胆固醇含量丰富的食物胆固醇高的患者不宜食用。日常生活中，患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油腻的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，保证营养均衡，保持心情舒畅，适当运动，比如跑步、游泳等，有利于身体健康。

胆固醇高的人可不可以吃鸡蛋

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

胆固醇高的患者可以吃鸡蛋，但只能吃蛋白不要吃蛋黄，因为蛋黄里含有大量的胆固醇，但是烹饪方式是清水煮熟的鸡蛋，而不是油煎鸡蛋。众所周知，鸡蛋里面有很多营养物质，鸡蛋里面的脂肪含量很少。鸡蛋里面有很多维生素、叶酸、铁等物质，可以增加人体的神经系统的功能。多吃鸡蛋也可以预防多种疾病，尽量的减少脂肪在肝脏里面的聚集，促进人体代谢。

胆固醇高可以吃海鲜吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

一般情况下，胆固醇高的患者不可以吃海鲜，具体内容如下：高胆固醇人群不能食用海鲜。含有大量高胆固醇的海鲜，比如螃蟹、虾、鱿鱼、鲍鱼、海参、生蚝等。高胆固醇的病人吃海鲜很可能会加重原来的症状，还可能会导致痛风、冠心病、脑血管疾病等疾病。如果出现了高胆固醇的情况，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如降脂宁冲剂、阿托伐他汀钙等。在治疗过程中，病人要注意戒烟戒酒，可以吃清淡的食物。

胆固醇高可以吃红枣枸杞吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

红枣和枸杞是一种含胆固醇的植物果实，但是含量较低，因此，胆固醇高的患者也可以食用。红枣、枸杞中的胆固醇含量都很低，但是其中的糖份含量很高。若不加控制，多食用红枣，特别是甜枣，会使糖含量显著升高。如果体内的糖份不能被有效地代谢，那么它就会转化为肝糖，最后转化为脂肪。因此，患者在进食红枣喝枸杞时需要适量，不能进食过多。

胆固醇高可以吃鸡肉吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

不能吃鸡肉，因为鸡肉里含有较高的胆固醇，如果经常食用，可能会引起胆固醇进一步的增高，不利于机体的健康。在日常饮食上应该注意，不要吃过多的肉类性食物和动物的内脏性食物。

胆固醇高可以吃生蚝吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

吃些生蚝，生蚝中含有多种维生素、蛋白质、脂肪、磷、铁等营养物质，可以补充孕期所需的营养，提高孕妇的免疫力。生蚝中含有的微量元素锌，可以增强孕妇的记忆力，而且生蚝还具有稳定情绪、滋容养颜的功效。此外，生蚝中含有的钙元素，孕妇食用后可以促进胎儿大脑、骨骼的生长。

胆固醇高可以吃什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

胆固醇高应该多食水果和蔬菜，比如苹果有益心血管健康，西红柿有助于降低病人的高胆固醇以及高血压，进而降低心脏病的危害。而且还应该多食用海带，可以降低血压以及胆汁中的胆固醇。

胆固醇高可以治好吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

一般情况下，胆固醇高可以治好。具体分析如下：目前，降血脂的药物有很多，如他汀、依折麦布等药物。他汀类的药有：阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、匹伐他汀等，这些都能通过降低胆固醇的生成而降低胆固醇的生成。依折麦布具有一定的抗氧化作用，能显著地降低人体对胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇含量和血液中的含量。建议在专业医生的指导下使用药物。

胆固醇高虾可以吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

胆固醇高是可以吃虾的。虾所含的胆固醇不高，虾肉中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，营养价值丰富，所含的脂肪以及胆固醇的含量都比较低，对于一些患有高血压，高血脂等心脑血管疾病的人群，可以放心食用，不会引起血脂以及血压的增高。

鸡肉的胆固醇含量高吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

鸡肉的胆固醇含量不高，患胆固醇高的人不能吃鸡皮。鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，对高脂血症、高胆固醇的病人来说不宜多吃。鸡脖子皮上有许多淋巴组织，是有病毒的，尽量不要食用。

鸡肉是发物吗癌症患者可以吃鸡肉吗

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

鸡肉不是发物，是可以吃鸡肉的。鸡肉可以补充人体必需的蛋白质，增强人体的免疫力，从而增加抗肿瘤的能力。如果是刚做完手术，肠道功能恢复的不好，这时鸡肉就要尽量少吃，因为即使吃了也不会很好的吸收，需要清淡饮食，进食容易消化的食物。同时如果是刚做完化疗后消化道反应比较重，鸡肉也可也是要少吃的等反应轻了之后再加强营养。

烤鸭胆固醇高可以吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

肉胆固醇不低。如果家禽的皮肤脂肪或胆固醇不低，胆固醇高的人应该尽量少吃这种食物。他们应该以清淡食物为主，不要吃辛辣刺激性食物或油炸油腻食物。这种食物会增加胆固醇。吃高胆固醇的食物会提高胆固醇水平，不利于健康。