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鸡蛋胆固醇含量一般是多少
问题描述:我之前很爱吃鸡蛋,一天要吃好几个,现在胆固醇有点高了,想知道鸡蛋胆固醇含量一般是多少啊?
医生回答(1)
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血浆中胆固醇含量多少为正常

王相华

主任医师 山东省立医院
一般正常成人的胆固醇正常值在2.8-6.0mmol/L。通过化验生化检测,可查看人体胆固醇及甘油三酯的指标。如果胆固醇和甘油三酯偏高,考虑高脂血症,根据情况可能要服用降脂的药物,定期复查。饮食上需注意,不要吃含脂肪多的食物,如肥肉,蛋黄,动物的肝脏等,适量控制体重。
胆固醇高能吃鸡蛋黄吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
蛋黄中的胆固醇含量比较高,如果胆固醇含量比较高,建议不要吃太多的蛋黄。但是蛋黄除了含有胆固醇之外,还含有大量的卵磷脂,具有抗动脉硬化的功效,还含有维生素D、维生素A等。有研究表明,每日吃一枚鸡蛋,并没有显著地降低胆固醇,也没有提高患上心血管和糖尿病的危险。但是吃得太多,会导致高血脂的恶化。因此,一天一次的鸡蛋(包括蛋黄)是很好的。
胆固醇高是否能吃鸡蛋

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
胆固醇高是吃鸡蛋,但避免吃过多,具体分析如下:胆固醇高的病人可以吃鸡蛋,但是不要过量吃。蛋黄中的胆固醇含量比较高,建议大家在食用鸡蛋时要注意。健康的成年人一天吃1个鸡蛋没什么问题,但是患有冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血脂、脑血管病的人,每天的胆固醇不能超过300mg,1个鸡蛋黄中的胆固醇含量约为250mg。因此,每天食用1个鸡蛋,避免食用其它高脂肪食品,胆固醇就会达到标准。因此,一周吃三到四个鸡蛋较合适。
胆固醇偏高能吃鸡蛋吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
一般情况下,胆固醇偏高能吃鸡蛋,但是尽量少吃。具体内容如下:鸡蛋是含有营养丰富的食物,含有丰富的矿物质,蛋白质等成分,含有一定量的胆固醇。患有胆固醇增高的患者建议少吃鸡蛋,尤但是不能吃咸蛋黄,因为食用后容易引起胆固醇增高的症状加重,不利于疾病的治疗。建议胆固醇偏高的患者可以对症口服辛伐他汀和降脂宁颗粒进行调理治疗。在日常的生活里,患者可根据年龄及身体状况选择慢跑、步行骑车、游泳等,一般每周5~7次,每次20~60分钟。
胆固醇正常值是多少

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
胆固醇的正常值是不超过5.5,如果有高脂血症高胆固醇血症需要积极的治疗,长时间很容易导致动脉硬化,需要具体的检查结果,在医生指导下对症调理,平时也需要均衡饮食适当运动。
鸡蛋胆固醇含量一般是多少

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
蛋黄中的胆固醇含量在700-850之间,属于富含胆固醇的食物之一,过多的食用会造成胆固醇升高,过多的摄入胆固醇可以造成病人产生高血脂,酮血症等现象,容易造成心脑血管疾病。
鸡肉的胆固醇含量高吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
鸡肉的胆固醇含量不高,患胆固醇高的人不能吃鸡皮。鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多,对高脂血症、高胆固醇的病人来说不宜多吃。鸡脖子皮上有许多淋巴组织,是有病毒的,尽量不要食用。
牡蛎的胆固醇含量究竟是高还是低

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
牡蛎胆固醇含量高低,除了优质蛋白质,还含胆固醇,每100克就含100毫克,一次不要超过二两。如果想减少胆固醇隐患,可以搭配吃一些豆腐、豆腐皮,因为这些豆制品所含的植物甾醇可以有效降低胆固醇的吸收。
生蚝中的胆固醇含量高吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
生蚝中的胆固醇含量是比较高的。生蚝也叫做牡蛎,是一种海鲜,味道非常的鲜美。平时吃了之后可以有效的促进食欲,而且含有丰富的营养价值,有大量的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子等营养物质。含有大量的碘离子和锌离子。
虾的胆固醇含量高吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
虾里面含有的胆固醇是不高的。虾中含有的营养是十分丰富,肉质也是十分松软的,而且还特别容易消化,对一些身体虚弱以及病后需要调养的人群来说是比较好的食物了。
虾肉含胆固醇的含量多吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
虾所含的胆固醇不多,虾肉中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,营养价值丰富,所含的脂肪以及胆固醇的含量都比较低,对于一些患有高血压,高血脂等心脑血管疾病的人群,可以放心食用,不会引起血脂以及血压的增高。
猪蹄的胆固醇含量是多少

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
每100克猪蹄大约含192毫克胆固醇,猪蹄含胆固醇含量是比较高的,因为猪蹄儿吃起来是比较软糯,是因为里边所有的物质和营养的东西是蛋白质,以及胶原蛋白等各种物质,所以猪蹄在经过炖煮之后这些营养物质就会更加丰盛,所以所含的胆固醇的含量也是比较高的。
总胆固醇的正常值是多少

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
通常情况下,总胆固醇的正常值是2.85-5.16mmol/L。人体的血液中的总胆固醇是2.85-5.16mmol/L。一般人的总胆固醇在5.16mmol/L以下,超过5.16mmol/L,通常会患有高脂血症,高脂血症是因为高卡路里的食物摄取多,运动次数也不多,所以在日常生活中要注意控制,同时要注意服用一些药物,避免食用高脂肪的食品,多做运动,可以适当服用一些降脂的药物。
总胆固醇高是多少

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
一般来说,血液中的总胆固醇在每升2.9到5.6毫摩尔之间。当总胆固醇>5.72mmol/L时,总胆固醇升高。胆固醇升高容易导致冠心病、动脉硬化、脑梗塞。胆固醇升高的患者应使用阿托伐他汀钙和阿司匹林肠溶片治疗。在药物调理治疗期间,患者日常饮食要清淡,不要吃油腻食物和高胆固醇食物。患者要多吃蔬菜水果,适当运动,戒烟戒酒。
鱿鱼胆固醇含量高吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
鱿鱼中的胆固醇相对较高,100克干的鱿鱼含胆固醇871mg。鱿鱼的营养价值很高,具有高蛋白,低脂肪,低热量的优点,还含有丰富的DHA、EPA等,对预防血管硬化,有良好的疗效,同时还能补充脑力、预防阿尔茨海默氏病。鱿鱼中还含有多肽和硒,具有抗病毒、抗辐射的作用。鱿鱼中富含维生素B1以及丰富的钙,磷,铁等矿物质。