尿酸偏高能吃莴笋吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

尿酸偏高不能吃莴笋，莴笋属于嘌呤含量高的食物，痛风的患者进食莴笋后会导致机体内血尿酸水平升高，易导致尿酸盐结晶的析出，沉积于薄弱的关节从而诱发痛风不利于疾病的控制。

宝宝能吃莴笋吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

在6个月添加了辅食后，宝宝是可以吃莴笋的。莴苣它不同于一般蔬菜的特点是含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。有经验的妈妈透露，宝宝吃莴笋是较好的一种补钙的方法。

哪些人不能吃莴笋

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

两类人不适合食用莴笋。一是莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。二是有眼疾者也不适宜吃莴笋。莴笋中的莴笋生化物对视神经有刺激作用，所以过多地食用莴笋，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其它眼疾。

剖宫产放屁能吃莴笋和胡萝卜吗

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

剖宫产放屁能吃莴笋和胡萝卜这两种蔬菜的，女性的身体在剖宫产后会变得虚弱，为了促使身体尽快康复，要多吃营养丰富的食物，而莴笋喝胡萝卜也是剖宫产之后可以吃的一种食物，因为这种食物当中含有丰富的营养物质，包括了微量元素锌和铁，能防治剖宫产后缺铁性贫血。

肾结石能吃莴笋吗

李明

副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

肾结石病人应少吃莴笋。莴笋含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、维生素C、钾、钙、锌、硒等微量元素。具有降压、润肠通便、提高身体免疫力的功效。但莴笋含有丰富的草酸，肾结石病人过量食用后容易引起尿沉积，从而形成草酸钙结石，加重病人或者病情。因此对于肾结石病人而言，应少吃莴笋。

糖尿病可以吃莴笋吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃莴笋。莴笋含有丰富的无机盐和维生素，可以有效地保持血糖平衡。同时，由于是钾高、钠低的蔬菜，可以更好地排尿，有助于糖尿病患者降低血压。所以吃莴笋对缓解糖尿病患者的病情非常有帮助。糖尿病的主要特征是高血糖，胰岛素是高血糖的天敌。胰岛素的活性可以依赖烟酸，莴笋中烟酸的含量比较高，可以增加胰岛素分泌。因此，吃莴笋有助于提高糖的代谢功能，从而降低血糖。

糖尿病能吃莴笋叶吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病能吃莴笋叶。生菜中碳水化合物含量低，而无机盐和维生素含量丰富，尤其是烟酸，是胰岛素的激活剂。糖尿病人经常吃一些生菜，可以改善糖代谢。生菜中含有多种营养成分，包括蛋白质、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、锌、膳食纤维等，能促进骨骼、头发、皮肤的发育，有助于人体生长。其中所含的铁很容易被人体吸收。经常食用新鲜生菜可以防治缺铁性贫血。

孕妇可以吃生莴笋吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

孕妇可以吃生莴笋，莴笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、铁、维生素等物质，可以补充孕妇及胎儿的营养需求，提高机体的抵抗力，有利于胚胎发育。莴笋中的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，避免妊娠期便秘的发生。

孕妇能吃莴笋叶吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

能吃。怀孕早期要稍微注意，除了特别寒性的食物，螃蟹不要吃，其他，没有什么特别忌口的，好的胚胎是不会因为吃了什么食物就流产的，当然孕期还是要注意合理饮食不可以吃得太多，孕期体重控制比较好，高血压，糖尿病等并发症也会少很多的。

莴笋癌症病人能吃吗

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

癌症病人能吃莴笋的，莴笋味道清爽，能刺激消化道蠕动，有助于增长食欲，而且莴笋中含有一种芬芳烃羟化酯，对肝癌、胃癌有防备浸染，也可以缓解癌症患者放疗或化疗的副浸染，是一种抗癌蔬菜。

莴笋的营养价值与功效

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

莴笋的作用与功效

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

莴笋味甘、苦，性味寒凉，归属于肠经和肾经二经，具有利五脏、通经脉、清热利尿、清胃热的功效，可以用于治疗小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋的营养价值比较高，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素及多种矿物质元素。

莴笋裂茎怎么办莴笋裂茎的防治措施

李明

副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

莴笋裂茎严重影响莴笋品质，许多菜农常因不能有效预防莴笋裂茎，而使其经济效益严重下降。为提高莴笋品质，降低菜农损失，现将裂茎原因及预防措施简要介绍如下：裂茎原因。裂茎多发生在收获期，其原因很多：一是与水肥有关，水肥供应不均，忽旱忽涝，特别是在肉质茎成熟时，外皮已木质化，此时大量浇水，肉质茎突然膨大。

莴笋糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人可以适量吃莴笋。糖尿病人可以适量吃竹笋、莴笋、鲜菌类，或者一些冬瓜、深色蔬菜等富含膳食纤维的食物。这对糖尿病患者得血糖血糖是有益的。因此，莴笋、竹笋或鲜菇、粗粮、魔芋、豆制品中含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素。所以这类食物含糖量极低，属于低血糖指数的食物。同时有利于糖尿病患者管理餐后血糖，增加胃饱腹感，避免过量摄入其余碳水化合物和粗粮食物。