糖尿病人吃什么南瓜

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人吃嫩南瓜，嫩南瓜里面含糖量相对比老南瓜要低，并且富含多种维生素以及矿物质，如钙、磷、铁等，还含有少量的蛋白质以及膳食纤维，可以增加抗氧化的作用，虽然老南瓜也含有这些物质，但是它相对来说含糖量比较高。

糖尿病人吃莴笋好吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人是可以吃莴笋的，莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

糖尿病人的主食吃什么最好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食。每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。

糖尿病人可以吃鸡蛋吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病病人是可以吃鸡蛋的，每天可以吃1个。不可以多吃，蛋黄里含有大量的胆固醇，特别是对于血脂异常的糖尿病是有害处的，但是适当的吃对人体也是有好处的，因为鸡蛋中含有较多维生素B2，可以防治由高血糖引起的周围神经病变和眼部病变。

糖尿病人可以吃葡萄糖吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病病人是不能吃葡萄糖的。病人在生病期间，注意避免进食含高糖分的食物，但是需要保证蛋白质，碳水化合物以及氨基酸等营养均衡。除非病人在发生低血糖的情况下需要快速升高血糖。如果口服容易引起血糖波动，导致血糖不容易控制。

糖尿病人可以喝粥吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人是可以喝粥的，如果粥里加一些瘦肉或者小青菜，这种粥的升糖指数是比较慢的，如果单喝一种粥，比如大米粥，熬的时间长，升糖指数要增快，这样容易引起血糖的波动。

糖尿病人能吃南瓜吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病可以吃南瓜，南瓜的糖份和热量都很低，南瓜不会明显的升高血糖，南瓜里面的碳水化合物含量少，含有的糖分很少。南瓜里面含有丰富的果胶，与淀粉类食物混合后，可以推迟胃部的排空，从而降低碳水化合物吸收的速度，延迟血糖高峰的到来时间。

糖尿病人能吃小米饭吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病患者是可以吃小米饭的，但是不可过多的食用，因为小米的主要成分是淀粉，过多的食用是会使血糖升高的。在做小米饭的时候不要煮的太烂，可以适当的加一些绿豆、蔬菜等食品，这样可以避免摄入的淀粉过多。

糖尿病人能吃鱼吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人可以吃鱼，不必担心。糖尿病属于内分泌代谢性疾病是不能完全治愈的，确诊糖尿病以后需要长期控制饮食，口服降糖药物或者是应用胰岛素进行治疗，平时不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物，也不能吃含淀粉高的食物。

糖尿病人早餐吃什么最好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人早餐吃鸡蛋，馒头，豆腐都是可以的，主要就是选择对血糖影响比较小的食物就可以。患有糖尿病的人会出现尿多，容易饥饿，消瘦的现象，病人可以吃一些降血糖的药物进行治疗，治疗期间生活上也要多加注意，生活必须有规律，不要熬夜，注意休息，学会劳逸结合，可以适当地运动，对降低血糖会有很好的帮助。

糖尿病人怎样补铬

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

主要食物来源于有胚芽米、坚果、海产品、苹果皮、米糠等食物。红糖中含铬的量比白糖高出6倍，胚芽米含铬量是大米的10倍。所以，在平时的饮食中尽量减少食用精米白面，尽可能的食用糙米、胚芽米、标准粉等食物。

糖尿病人怎样注意饮食

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病属于内分泌代谢疾病，由于胰岛素分泌绝对或相对不足引起的。需要在医生指导下口服降糖药，配合胰岛素来治疗饮食控制，加强运动锻炼，定期监测血糖就可以。可以配合中医来治疗。用药谨遵医嘱就可以。避免辛辣油腻食物，饮食要清淡，不要吃含糖量过高的食物，少量多餐。

糖尿病人食谱大全

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

早餐可以进食一个鸡蛋、一杯牛奶、一个小馒头，一碟黄瓜。也可以喝一杯豆浆。吃一点豆腐，但前提是没有糖尿病肾病，没有蛋白尿。中餐可以吃一盘凉拌菜如凉拌西兰花、黄瓜。二两瘦肉加青菜炒，一碗米饭，可以喝一个西红柿紫菜蛋花汤。晚餐可以吃一碗米饭和一碗面条，一半菜，一半面。

糖尿病人怎样吃土豆

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。

紫菜糖尿病人能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

糖尿病要少吃面食。可以做紫菜汤。糖尿病的病人的话尽量少喝面汤可以多喝菜汤。平时注意多吃蔬菜，少吃水果和面食。并且注意要多活动。经常锻炼身体的话也可以控制血糖。