糖尿病吃蒜苔可以吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病的病人可以适量吃蒜苔，蒜苔是一种很常见的蔬菜，其营养成分主要有碳水化合物、膳食纤维、热量、维生素、矿物质等，有丰富的食用价值，蒜苔低热量、低糖分，糖尿病的病人可适量食用，健康人群食用还可预防糖尿病。

糖尿病能吃蒜苔吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人可以吃蒜苔的，糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐，多吃苦瓜，南瓜，鱼类有降血糖作用。

糖尿病人能吃蒜苔吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病病人需要控制饮食，口服降糖药物或者是应用胰岛素进行治疗，平时不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物。青菜类含糖量非常低，糖尿病病人是可以食用的。蒜苔属于蔬菜类，所以可以食用，暂时尽量不要太油腻。平时要坚持运动锻炼，并且定期监测血糖。

蒜苔糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃蒜苔。是因为蒜苔或者大蒜中都含有较多的硒，它们可以调节人体内胰岛素的合成。来降低糖尿病的风险。高血糖患者多吃蒜苔，也能够有助于病情的缓解。另外蒜苔还能有效促进胰岛素的分泌，增强组织和细胞对葡萄糖的吸收，提高人体的葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，杀灭因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有助于预防和治疗糖尿病。

糖尿病吃葱可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃葱。葱是一种调味品，可以适量食用，增加食物的味道。同时也可以食用少量的辣椒、醋等调味剂，所以糖尿病人影响血糖。主要因素是碳水化合物和脂肪类食物，避免过多摄入高热量的油炸食品、快餐和单糖、含糖量高的葡萄糖和蔗糖、分泌葡萄糖的牛奶、奶油蛋糕和油条、油饼或炸鸡腿、奶油蛋糕等高热量食物。糖尿病患者可适量食用葱、姜、蒜、少量辣椒、醋等调味食品。但是，避免某些食物的单一摄入过多，如果食物太油腻、太咸或太辛辣，都会对饮食不利。

糖尿病吃韭菜可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人一把可以食用韭菜。韭菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等，属于糖尿病人的理想蔬菜。糖尿病的基本治疗方法是饮食疗法，所以要保证血糖的稳定，建议选用低糖、低升糖指数的蔬菜，如圆白菜、菠菜、韭菜、西红柿、南瓜、冬瓜、黄瓜、西葫芦、苦瓜、胡萝卜、芹菜等。

糖尿病吃荔枝可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者不能吃荔枝。荔枝属于高糖分水果，对糖尿病患者非常不利，因为荔枝含有大量的糖分。糖分含量高的食物容易导致血糖升高，糖尿病患者不宜食用荔枝、柿子等。糖尿病患者应该多吃含糖量低的食物，如蔬菜、萝卜、西红柿、芹菜等。水果的选择含糖量低的水果，如圣女果、无花果、猕猴桃等，含糖量低，不易引起血糖升高，糖尿病患者可以多吃一些。因为荔枝本身就含有大量的糖分，所以糖尿病人是不能吃的。糖尿病患者要尽量少吃荔枝，避免血糖突然升高，对身体健康造成不良影响。

糖尿病吃米饭可以吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭。大米和面食都是碳水化合物，常用的主食，是人体的主要热量之一。营养专家建议糖尿病患者要均衡饮食，根据患者的体重、日常活动、工作性质决定每日总热量摄入。总热量的50%~55%应由碳水化合物(包括米饭)提供，脂肪不应超过总热量的25%，其余由蛋白质提供，因此糖尿病可以吃饭喝粥。但是，糖尿病患者在喝粥以后要出去运动，消耗体内的糖。

糖尿病吃柠檬可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者在病情稳定、血糖达标后，可以吃柠檬。这是因为柠檬的含糖量为4.9%，升糖指数为34%，升糖负荷为2，属于低糖、低升糖负荷、低升糖指数的水果。柠檬还含有有机酸、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁等矿物质，并富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、钠和低钾。柠檬中含有的成分可以预防和减少糖尿病的并发症。柠檬是适合糖尿病人食用的水果，每天可食用40-75g。

糖尿病吃无糖馒头加餐可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃馒头。不管有糖还是有糖，都可以吃。主要有量，有糖的食物量可能少，没有糖的可以吃得相对多。主要是看血糖水平。糖尿病饮食主要是控制饮食，不说绝对不能吃的东西，所以可以放心吃。主要吃后注意检查血糖。糖尿病可以吃所有的食物。只要控制好血糖就可以吃，加餐也要在测血糖的状态下，不要吃高的，低的话要吃适量的食物。

糖尿病吃咸可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病不能吃咸。糖尿病是临床内分泌科非常常见的一种慢性代谢性疾病。糖尿病患者应该特别注意饮食。糖尿病患者在饮食方面的一个特点或要求就是要求少吃多餐，严格按照糖尿病的饮食规范进食，严格按照标准体重进食，同时，饮食上应避免过度油腻、过量碳水化合物、过咸食物等。太咸的食物会导致患者血压升高，血压长期升高会加重血管的损伤和糖尿病血管并发症。所以建议糖尿病患者饮食要清淡，尽量不要吃太咸。

糖尿病可以吃蒜苔吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以吃蒜苔。吃蒜苔不会升血糖。糖尿病患者的饮食控制非常严格。人们应该避免吃高糖、高脂肪和高胆固醇的食物，但可以适量吃高纤维和维生素的食物。蒜苔属于蔬菜，含有大量维生素，糖尿病人可以适量食用。蒜苔富含硒，具有调节血糖代谢的生理活性。蒜苔中的大蒜素和丙基二硫化物能阻止肝脏葡萄糖对胰岛素的干扰，提高血液中胰岛素的水平。大蒜苔对糖尿病患者有很多好处。在降血糖的同时，还能预防动脉硬化、消炎、增强免疫力、调节血压、促进血液循环、防治心脏病等

糖尿病能吃蒜苔吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃蒜苔。糖尿病患者吃大蒜血糖不会升高，大蒜中含有大量纤维素和微量元素。蒜苔也有一定的解热解毒作用，糖尿病人可以吃。糖尿病患者要避免高糖、高脂肪和高胆固醇食物。多吃苦瓜、南瓜和鱼，可以避免吃含盐量高的食物、腌肉、培根、咸菜和咸鱼。糖尿病患者不能吃淀粉含量高的食物，包括土豆、芋头、甜菜和菱角。食品加工过程中，食物太软、太烂，会促进血糖进一步升高。

糖尿病偶尔吃甜食可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者偶尔吃一两顿甜食也是允许的。糖尿病等疾病绝大多数患者患病后属于终身疾病，需要终身低血糖处理，所以在整个疾病治疗过程中，让患者一顿甜食也不要吃，这也是不现实的，所以对糖尿病患者来说，偶尔吃一两次甜食，每次吃少量的饭对患者病情没有太大影响。而且糖尿病患者一定要在患病后注意饮食方面的糖尿病饮食，选择糖上升指数没有那么高的食物吃，血糖控制会更有利于比较平稳、严格的状态。

糖尿病偶尔吃甜食可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人偶尔吃点甜食是可以的。如果血糖长期控制在相对稳定的状态，胰岛功能也是有可能的。这种情况下，偶尔吃点甜食影响不大，因为由于吃甜食导致血糖升高，胰岛功能可以促进胰岛素的分泌，从而降低升高的血糖。但如果血糖极高，或胰岛功能差，吃甜食会导致血糖进一步升高，可能导致糖尿病急性并发症、糖尿病酮症酸中毒或糖尿病高血糖、高渗状态的发生。这种情况是不可接受的，因为它是有风险的。