哪些食物乙肝患者不能吃

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝属于乙肝病毒感染所致的疾病，有这疾病的时候，需要注意戒烟酒，少吃油腻食品，如果有肝功异常的时候，肉类食品也应该适量限制，如果肝功正常，瘦肉和鱼虾是可以吃的，另外乙肝病人要注意定期检查，如果有肝功异常，及时做保肝和抗病毒治疗。

乙肝病人不能吃什么蔬菜

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

乙肝病人不能吃的黄花菜，这里面含有一种秋水仙碱，人摄入过多容易中毒，其次不应当吃未成熟的西红柿、无根的黄豆芽，这里面都有产生致癌的物质，对肝脏造成损伤，乙肝也不能食用秋扁豆和豆荚，这里面有些物质能够导致凝血的异常，也不利于肝脏的安全。

乙肝不能吃的菜有哪些

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

一定要注意，饮食上不要吃高胆固醇的食物和油炸油腻性食物，油炸性食物。多吃高蛋白低脂肪的食物和新鲜水果蔬菜来补充营养。炒菜油尽量要少放不要摄入的油脂过多，以免引起脂肪肝。建议一定要均衡饮食，三份肉七分菜配合适当的运动，不要熬夜，不要喝酒。

乙肝不能吃哪些东西

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝是由乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病，乙肝的饮食原则主要有以下几个方面:第一，不要吃油炸食物，也不要吃油腻的食物，比如肥肉，因为这些食物会加重肝脏的负担，所以不要吃。第二点要注意酒是绝对禁止饮用的。第三种是辛辣刺激性食物，因为这些食物对胃肠道有一定的刺激作用，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病，肝炎患者本身就有消化道不适的症状，如果吃了这些食物，可能会加重这些消化道症状。还可以多吃鸡蛋、瘦肉、牛奶等高蛋白食物。乙肝患者平时要注意多休息，避免服用对肝脏有损伤的药物。

乙肝不能吃哪些食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者和乙肝病毒携带者要注意休息，避免熬夜。哪些食物不能吃：1、不能喝酒。乙肝患者或乙肝携带者饮酒后，酒精会在肝脏代谢。酒精在肝脏代谢过程中会加重肝脏负担，导致肝细胞大量坏死，加重病情。2、乙型肝炎患者要少吃油腻的食物。比如肥肉，可以减轻肝脏的负担。3、乙型肝炎患者应选择新鲜的食物作为食材，蛋白质的摄入量可以选择：鸡蛋、牛奶。注意这些，乙肝患者的病情大部分是可以控制的。

乙肝不能吃哪些蔬菜

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝病毒感染，平时吃的蔬菜没有什么特别的要求，需要注意的是不要吃辛辣刺激食物，不要饮酒，不要吃熏烤腌制类食物，另外不要劳累、熬夜、生气。建议不要随意乱服药物，防止加重肝脏负担，如果身体出现不适，要到正规医院就诊。平时要定期复查肝功能、肝胆B超。

乙肝不能吃什么蔬菜

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝一般要少吃对肝脏有害的蔬菜，比如扁豆，萝卜，蒜，洋葱以及菠菜等，因为这类食物中含有醚油类物质，这种物质对肝脏会产生不良的刺激。如果病人已经发展为肝硬化，需要少吃芹菜，韭菜，老白菜，黄豆芽等含粗糙纤维的食物，防止刺伤食管而引起破裂出血。

乙肝患者不能吃的食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙型肝炎病人不能吃发霉、不干净的食物。发霉、不干净的食物含有大量的细菌，会对肝脏造成一定的伤害。其次，乙型肝炎病人最好不要食用罐头、瓶装饮料、咸菜等，因为这些饮料中含有大量的防腐剂，会对肝脏造成不好的影响。最后，乙肝患者不能吃高糖、高脂肪、油炸、刺激性的食物，因为它们含有高热量，不易消化，从而增加肝脏的负担，从而导致病情恶化。乙肝的人在日常生活中要注意多吃新鲜的蔬菜和水果。

乙肝患者不能吃的蔬菜有哪些

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者尽量不要食用特别辛辣刺激的辣椒，乙肝患者的饮食应以清淡，易消化，富含维生素，高营养的饮食为主，比如新鲜的水果蔬菜，苹果，香蕉，橙子，芹菜，白菜等。可以食用瘦肉，鱼类，虾，蚕蛹，鸡肉，牛肉牛奶，酸奶等优质蛋白食物。要禁烟戒酒，尽量不要食用高脂高糖的食物，比如肥肉，鱿鱼，各种甜点，奶茶等。尽量使用植物油，避免使用动物油。

乙肝患者不能吃哪些蔬菜

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝不能吃的蔬菜有，香菇，过度浸泡香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D，如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。还有炒豆芽菜欠火，因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。还有胡萝卜与酒同饮可在肝脏中产生毒素。

乙肝患者不能食用哪些食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙型肝炎具有一定的传染性，对病人的健康有很大的危害。尤其是当乙型肝炎病毒大量复制时，传染性非常强，对肝脏的损害最大。它需要在专业医生的指导下进行积极、规范的治疗。有乙肝的时候，要注意戒烟酒，少吃油腻食品的，可以多吃蔬菜水果，并注意做好定期检查，如果有肝功异常，及时嘴鸥保肝治疗和抗病毒治疗。

乙肝患者吃什么蔬菜最好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。

乙肝患者都需要做哪些检查

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝病人要做肝功能、乙肝五项指标定量、乙肝DNA、肝脏彩超、甲胎蛋白等方面的检查，从而明确具体的情况，有助于后续的治疗。现在有抗病毒药物的乙肝病人应该尽快服用药物，避免肝硬化和肝癌的发生。乙肝的病人要多注意多休息，少吃少睡，少喝酒，要定时到正规的医疗机构进行复查，三个月一次，同时还要进行药物的抗菌效果评价。

乙肝患者可以吃哪些补品

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝病人不能随便吃补品，乙肝患者需要定期复查，一般不需要吃补品，但是平时不能饮酒，熬夜，太过劳累。注意饮食营养，合理调整饮食结构，进食低脂、高蛋白、高维生素饮食，多食粗粮，少食精米精面，多食新鲜蔬菜、水果、豆制品、花生、香菇、木耳等。

乙肝患者哪些食物不能吃

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

对于有乙肝感染患者尽量少吃辛辣刺激、腌制类等食物。乙肝患者避免吃过于辛辣，刺激，生冷，油腻，同时避免吃发霉食物，还需少吃腌制食品，如腊肉、腊肠、泡菜等，避免喝酒，最好戒烟戒酒。其次，平常可多吃新鲜的蔬菜和水果，补充优质蛋白质，如瘦肉、牛奶。除饮食之外，应注意休息、劳逸结合、生活饮食要有规律，要避免过度劳累、注意保暖、避免受凉受寒、平常要增强免疫力。最后，每年随访肝功能、乙肝五项、病毒载量和肝脏彩超，应每半年一次，一旦出现异常，尽早到医院就诊治疗。