乙肝患者饮食要注意什么

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

在日常的生活中，只需注意不要吃对肝脏有损伤的食品。出现肝损伤的主要原因是酒，不能喝酒，因为喝酒会损伤肝。现在很多保健品都是不能乱用的，比如药物引起的肝脏损伤。乙肝病人服用的补药不正确，可能会导致肝脏损伤，这需要大量的药物和问题。一日三顿要避免食用过多的高脂肪食品，否则会导致肥胖、脂肪肝、肝功能损害、肝脏炎症等。此外，乙肝患者可以根据患者的情况来选择一些比较好的药物进行治疗。

适合乙肝患者的花茶

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

适合乙肝患者的花茶主要有菊花茶和山楂茶等。菊花对于乙肝病人来说，是不错的茶水饮品，可适当加枸杞浸泡。枸杞能清肝，并且菊花还能清肝解毒，两者相结合，对乙肝疾病的疗效较好。山楂茶既能增进乙肝病人食欲，并对增强抗病能力。因为山楂是一种天然植物饮料，具有促进人体消化和吸收营养之功效。山楂茶可天天喝，注意用量不宜过多即可。

乙肝患者吃什么蔬菜最好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。

乙肝患者都需要做哪些检查

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝病人要做肝功能、乙肝五项指标定量、乙肝DNA、肝脏彩超、甲胎蛋白等方面的检查，从而明确具体的情况，有助于后续的治疗。现在有抗病毒药物的乙肝病人应该尽快服用药物，避免肝硬化和肝癌的发生。乙肝的病人要多注意多休息，少吃少睡，少喝酒，要定时到正规的医疗机构进行复查，三个月一次，同时还要进行药物的抗菌效果评价。

乙肝患者会不会传染

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者通常会传染。乙肝是一种传染性疾病，乙肝患者是一定会传染的。乙肝患者靠血液传播、性传播及母婴传播，过去乙肝病毒感染多为母婴传播感染，而且乙肝患者的传染性有多大，有必要对乙肝病毒DNA进行检测以清楚。乙型肝炎病毒在人体表面存在着一层很薄的蛋白层，这就是表面抗原，能够阻止病毒进入人体内。只要乙肝病毒的DNA数值为阳性都具有传染性。

乙肝患者可以吃红薯吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

可以吃，但是不能只食用红薯，是适量的，而且还需要煮熟，要注意营养均衡。红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、10余种微量元素、胡萝卜素等营养成分，而且低热量、低脂肪，食用红薯还可以增强人体的免疫抗病能力。

乙肝患者可以吃哪些补品

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝病人不能随便吃补品，乙肝患者需要定期复查，一般不需要吃补品，但是平时不能饮酒，熬夜，太过劳累。注意饮食营养，合理调整饮食结构，进食低脂、高蛋白、高维生素饮食，多食粗粮，少食精米精面，多食新鲜蔬菜、水果、豆制品、花生、香菇、木耳等。

乙肝患者可以吃牛肉吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝病人可以吃牛肉的，但一定要适量的。肝患者宜食含优质蛋白质高的食物，注意高纤维，高维生素食物，低脂肪，适当的糖饮食。忌酒，少吃辛辣，油炸食品，忌过甜食；忌盲目进补，以免损害肝脏或增加肝脏负担。

乙肝患者可以吃什么水果

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

水果是生活中最常见的食材，乙肝人群是可以吃水果的。像柚子，香蕉，苹果都是不错的水果，尤其是香蕉，含有的钾离子比较多，饮食相对来说要清淡一些，营养要丰富一些，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。如果肝功能明显的不正常，则需要限制蛋白的摄入，限制脂肪的摄入，饮食一定要注意卫生，可以多吃一些容易消化的食物。

乙肝患者可以吃维生素c吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

一般情况下，乙肝患者可以吃维生素c，但需遵医嘱吃。乙肝患者通常可以吃维生素c，不会对身体造成额外的伤害。乙肝属于比较常见的传染性疾病，患上乙肝后需要及时就医诊治，而维生素c属于保肝药物，具有抗氧化、保肝等作用，所以乙肝患者可以在医生的指导下使用维生素c进行治疗。此外，乙肝患者还要注意日常护理，保持乐观心态，避免熬夜和过度劳累。

乙肝患者可以吃虾吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者可以吃虾，因为虾仁中含有丰富的蛋白质，可以食用。乙肝患者平时要避免吃辛辣、辛辣、油腻、吸烟、饮酒、多休息、定期检查肝脏功能、乙肝病毒DNA等。三餐要有规律的吃，要有规律的吃，要按时吃，要有规律的吃。建议患者到医院进行全面的检查，遵医嘱规律使用药物治疗，定期检查身体状况，避免病情加重，引起其他并发症。

乙肝患者可以喝茶吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者可以喝茶，比如绿茶、红茶、普洱茶等，都可以饮用，不会对肝造成任何的伤害。乙肝患者要注意休息，不要过度疲劳，不要熬夜，不要着凉。还要定期做肝功能检查，定期检查肝脏是否有炎症。如果出现肝功能不正常的情况，需要及时就医，及时的进行保肝护肝。另外，乙肝复发时需要及时进行抗病毒治疗，可以对病毒进行有效的控制和抑制。

乙肝患者可以喝牛奶吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

乙肝患者通常可以喝牛奶。患有乙型肝炎的人通常是可以饮用牛奶的。因为乙肝患者会出现身体消瘦、面部皮肤发黄等症状，而牛奶中富含丰富的营养物质，每100克牛奶中含有3克蛋白质、3.2克脂肪、104毫克钙和73毫克磷，可以补充人体所需的营养物质，对人体的恢复也有一定的作用。此外，乙肝患者要注意定期的复查，随访建议至少每半年检查一次。

乙肝患者哪些食物不能吃

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

对于有乙肝感染患者尽量少吃辛辣刺激、腌制类等食物。乙肝患者避免吃过于辛辣，刺激，生冷，油腻，同时避免吃发霉食物，还需少吃腌制食品，如腊肉、腊肠、泡菜等，避免喝酒，最好戒烟戒酒。其次，平常可多吃新鲜的蔬菜和水果，补充优质蛋白质，如瘦肉、牛奶。除饮食之外，应注意休息、劳逸结合、生活饮食要有规律，要避免过度劳累、注意保暖、避免受凉受寒、平常要增强免疫力。最后，每年随访肝功能、乙肝五项、病毒载量和肝脏彩超，应每半年一次，一旦出现异常，尽早到医院就诊治疗。

乙肝患者能吃牛肉吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

可以适量食用所述食物。乙肝病人宜食含优质蛋白质高的食物，注意高纤维、高维生素食物、低脂肪、适当的糖饮食。忌酒，少吃辛辣、油炸食品；忌过甜食；忌盲目进补，以免损害肝脏或增加肝脏负担。平时注意休息，避免劳累。