是一种病毒性肝炎，是甲型肝炎病毒(HAV)引起的急性肝脏炎症，主要经粪－口途径传播，冬春季节常是甲肝发病的高峰期，好发于儿童及青少年。甲肝和饮食不洁、食品污染等密切相关，患者主要表现为食欲减退、恶心呕吐、乏力、肝大及肝功异常，患者病初常有不明原因的发热症状，甲肝具有自限性，绝大多数患者在数周内可恢复正常。