慢性肝炎后能吃冬瓜吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

经常食用冬瓜，可补充肝炎多种营养需求，急性肝炎湿热内蕴型起到清利湿热、消退黄疸的功效，对肝炎后期肝硬化、肝腹水具有一定的利尿消肿作用，采用冬瓜皮疗效则更佳。若每天食用1次冬瓜，十分有利于急、慢性肝炎的康复，每天喝1次冬瓜皮熬的汤，当茶饮。

慢性肝炎患者不能吃哪些食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎患者不能吃含脂肪比较高、霉变的食物。这种含有大量脂肪的肉类，最好不要吃，因为油炸食物是不能吃的。平时要多吃一些蔬菜和水果，尤其是一些时令的蔬菜。还有就是有些发霉的东西，尤其是那些生活在乡下的人，他们很节俭，有些豆类和谷物，如果发霉了，就不能吃了。这是很可能引发肝癌的食品，一般是不能吃的。

慢性肝炎能不能吃海带

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎可以适当吃海带，海带中含有膳食纤维，可保肝。少吃辛辣刺激和含油脂高的食物，多吃一些含蛋白质高的食物，多吃奶蛋鱼禽肉和豆制品。多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用。

慢性肝炎能吃核桃吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

有肝炎的人是可以吃核桃的，肝炎的病人饮食主要是清淡，不吃辛辣的食物，不能喝酒，保证足够的碳水化合物和蛋白，注意休息，但在生病期间核桃也要控制不要吃太多。其他的坚果也是可以吃的，并不会给身体带来什么伤害，尤其是花生这类的坚果食物，肝炎病人也是可以吃的。

慢性肝炎能吃鸡蛋吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎能吃鸡蛋的，鸡蛋可以补充优质蛋白，一般对肝炎和肝功能是没有大的影响的，所以应该多注意休息，积极调理身体，保肝护肝治疗，然后注意戒酒，不要熬夜等，预防病情加重。

慢性肝炎能吃鸡肉吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

肝炎是可以吃鸡肉的，但是肝炎病人食用鸡肉时，应注意要适量，因为鸡肉性温，食用过多，易生热中风，过多食用会引起病情的进展，影响病情的稳定，特别是在肝炎的活动期不建议过多的吃鸡肉。

慢性肝炎能吃鲤鱼吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

患者可以吃鲤鱼。鲤鱼含有丰富的优质蛋白，另外可以起到补充白蛋白、利尿消肿的作用，易于消化吸收，对于肝炎病人来说是比较理想的饮食。如果肝脏功能比较理想，可以适当的摄入一些鱼类，可以起到比较好的改善营养状况的作用。

慢性肝炎能吃木耳吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

可以的，该食物是一种真菌，质地柔软，味道很鲜美，最重要的是同样很丰富，富含维生素，可以调节肝细胞脂质代谢，所以黑木耳肝硬化病者通常吃一些该食物。也富含纤维素。纤维主要促进胆固醇的排泄，降低血脂。膳食纤维还可以修复受损的肝细胞。

慢性肝炎能吃葡萄吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎患者可正常食用葡萄。葡萄是水果，维生素含量丰富，还含有一定糖分，对慢性肝炎患者来说其实很有好处。当然在食用葡萄时一定要清洗干净，慢性肝炎患者在饮食上应该根据实际情况，多吃些新鲜蔬菜水果，适量食用优质蛋白，需尽量减少一些过于辛辣刺激油腻霉变的食品，根据实际情况，并根据慢性肝炎发生的原因进行治疗，若因长期大量饮酒引起，则需停止饮酒。若为慢性病毒性肝炎且具有抗病毒治疗指征时可考虑抗病毒治疗。

慢性肝炎能吃什么食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等，食物要富含优质蛋白质，宜补充含微量元素和矿物质的食物，如香菇、芝麻、大枣等。

慢性肝炎能吃水果吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎能吃水果，在饮食方面主要是戒酒减少肝脏负担，避免辛辣刺激食品少食用或不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜保持营养均衡；多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果。

慢性肝炎能吃鸭肉吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎可以吃鸭子，肝炎病人多吃含蛋白质、维生素，热量较高又比较易消化的食品，少吃多餐为好。也就是，要注意合理与平衡的营养，既要重视蛋白质和热量的摄取，又要考虑维生素和无机盐的补充。

慢性肝炎能吃鹌鹑鸡吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

鹌鹑鸡是可以食用的。但是不要多吃，应食用肝源性蛋白质含量高的食物。应食用具有肠道保湿和排便功能的食物。应吃味道温和的食物。避免吃辛辣刺激的食物；避免吃干燥的食物；避免吃多毛的食物。

慢性肝炎术后饮食能吃大蒜吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

尽量少吃或者是不吃，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎治疗。一般多吃含B族维生素的食物，保护肝脏，饮食清淡，禁食辛辣、生冷、油腻的食物，应禁烟禁酒，勿劳累。

慢性肝炎为什么不能吃鸡蛋

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎可以吃鸡蛋，因为蛋是高营养食物，它还能增进胆汁分泌的良好作用。只有在急性肝炎，胆囊炎恶化，严重肝硬化和胆结石时禁忌食蛋。原因是蛋黄中含有的增进胆汁分泌的成分对病症不利，但蛋白仍可以吃。