乙肝纤维化吃什么蔬菜
2023-03-13
问题描述：我近期确诊有了肝纤维化后，不敢乱吃东西，害怕让疾病发展下去，这种情况吃什么蔬菜？
医生回答(1)
赵金秋
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副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
可吃的蔬菜首先是西红柿又名番茄，含有丰富的维生素C和B族，其中含有的番茄红素具有抗衰老、防癌抗癌、降低心血管疾病的发生率，可用于肝阴不足的治疗，胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，有“小人参”之称，有补肝明目、清热解毒、健脾和胃之功效，但注意不能与酒同食，否则会在肝脏中产生毒素。
2023-03-13