太田胃散是一种中药处方药，主要用于治疗和缓解胃及消化系统的不适症状。根据药物说明书的建议，太田胃散可以在饭后服用，因为饭后进食可以使胃肠道得到充分的水分和食物稀释，有利于药物的吸收和发挥作用。不过，具体的服用时间还需要根据患者的具体情况和医生的指导来确定。在使用太田胃散期间，如出现不良反应或症状加重，应立即停止使用并咨询医生。