胃溃疡的患者可以适当的吃一些生花生。生花生中含有高蛋白、维生素，并且对胃黏膜有一定的保护作用，且生花生属于碱性食物，能够中和分泌过多的胃酸。但如果花生经过了油炸，爆炒等烹饪程序，就不建议吃了。不管是油分大还是质地坚硬，都会对胃黏膜造成负担。建议患者不要吃刺激性的食物，以免加重病情。患者可以将花生米充分的咀嚼或者放在粥里熬煮。