小儿多发性大动脉炎患者在饮食方面主要是要注意科学饮食，合理搭配，营养均衡。可选择高营养、高蛋白、易消化以及富含维生素的食物，以促进食欲，增强患者免疫力。
（1）在患儿疾病活动期，应给予高营养、高维生素、易消化食物，如稀饭、蒸蛋、牛奶、鱼肉等。
（2）在患儿疾病活动期避免生冷硬、辛辣、刺激食物，包括浓咖啡、可乐、浓茶等刺激性饮料。
（3）在患儿疾病稳定期，正常饮食即可。