老年人胃癌晚期，存活时间一般较短，可能在三个月左右。因为老年人本来身体条件就差，再加上胃癌的各种刺激，可以导致老年人迅速死亡。但是如果采取积极的治疗措施，比如放疗和化疗等，可能会增加患者的生存时间。老年人在胃癌晚期时会出现明显的疼痛，这时候可能会给老年人的生活带来痛苦，可以适当的选择镇痛药物进行治疗，可以改善老年人的生活质量。