大米和小米混合一起煮饭糖尿病患者能吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

可以吃。糖尿病治疗必须以饮食控制，运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。运动的选择应当在医生的指导下进行，应尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等。

请问糖尿病患者主粮吃大米好还是面食好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者主食选择大米或面食都以适量为主。需要注意的是，糖尿病患者不建议食用以精白米、精白面作为主食材料，因为这些食材会导致血糖加速上升。建议糖尿病患者选择粗粮作为主食，像玉米面、小米、糙米、黑米等食物，少食多餐可以有效控制血糖的升高，利于控制血糖平稳。建议患者平时以低糖低脂的食物为主，对于病情的发展的好的。

糖尿病吃大米饭可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭。人体能量的主要来源是碳水化合物，碳水化合物在食物中是淀粉类食物，米饭大了可以给身体提供淀粉。因此，糖尿病患者可以吃饭。不能因为吃饭会变成葡萄糖就不吃。吃饭的时候要注意每天的量一定，但是摄入量应该根据每位患者的体重、饮食习惯以及工作、生活方式，计算出每天能量的总摄入量。除此之外，还需要有正确的生活作息和生活规律，保存健康饮食和控制自己的糖分食品，防止血糖不稳定。

糖尿病吃米饭好还是面食好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

对于糖尿病患者来说，如果可以选择面食和米饭作为两种主食，最好选择米饭。因为对于中国人来说，面食大部分属于精制面条，更容易吸收，但不利的结果是患者的血糖波动会更明显，因为很多精制面条是典型的高血糖指数食物。正因如此，糖尿病患者尽量不要吃面食，除了极少数情况，比如荞麦面条是可以吃的，因为它属于典型的粗纤维粗粮。

糖尿病患者吃单糖还是多糖好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病不要吃单糖，可以适量吃多糖，但也建议尽量少吃多糖。单糖多为葡萄糖和果糖。葡萄糖可被人体直接吸收，引起血糖变化，导致血糖升高。虽然果糖不会立即升高血糖，但长期食用会引起胰岛素抵抗，对身体也是有害的。而多糖是碳水化合物，淀粉、大米等食物都是碳水化合物。进入体内后，在消化酶的作用下逐渐分解成二糖和单糖(葡萄糖)，然后才能被吸收。因此，糖尿病患者应尽量避免食用含糖量高的食物。

糖尿病患者吃的越少越好吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

首先要注意的是，要保证患者的身体新陈代谢，所以，不能吃得太少，因为病人怕出现副作用，不想吃药，只能通过减少食物来控制血糖，虽然可以控制住血糖，但如果营养跟不上身体的新陈代谢，就会出现消瘦、贫血、抵抗力下降的情况。也有不少糖尿病人会问，哪些是不能吃的，其实没有什么是不能吃的，就算是糖，也是可以通过合理的饮食来解决的。

糖尿病患者可以吃瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以多吃西瓜、南瓜、冬瓜等。糖尿病主要是因为体内的胰岛素分泌不足或者是胰岛素的功能障碍，同时还会出现脂肪、蛋白质、水、电解质等代谢异常。糖尿病患者可以适当的吃西瓜、南瓜、冬瓜等，但要注意不要吃得太多，因为吃得太多会引起体内的糖分超标，从而引起血糖的变化。需要注意的是，患者需要保持进食规律，一日三餐定时定量。

糖尿病患者可以吃藕吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃藕，不过需要控制好进食量。糖尿病人能吃藕，平时可以适量的吃藕，藕虽然也是一种蔬菜，但是并不是很适合糖尿病的人，因为莲藕中的淀粉含量要高于其他的绿色蔬菜，对血糖的作用也会更大。糖尿病的人平时可以多吃些莲藕，但一定要注意，莲藕中含有大量的淀粉，比一般的绿叶蔬菜要高。患者应规律监测自己的血糖，保持血糖平稳。

糖尿病患者可以吃寿司吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

患有糖尿病的人可以吃寿司。但是一定要少吃，毕竟有些寿司是有糯米的，糯米升糖的速度很快。也不要吃太甜太油腻的食物。对病情无益，治疗得当，相信自己。在饮食方面患者要注意饮食上要注意清淡，避免辛辣、刺激性食物。适当的给自己吃一些桃子、柚子、山楂、草莓等食物，这些食物对病情有很大的帮助。必要时可在医生指导下使用格列美脲片、盐酸吡格列酮胶囊、盐酸二甲双胍片等药物缓解症状。

糖尿病患者可以吃紫薯吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以多吃一些，主要是吃一些紫薯，这样可以减少饭后的血糖上升，这样在吃了紫薯以后，可以补充更多的食物，让糖尿病人的饮食更加平衡。糖尿病人吃太多的紫薯，会引起血糖上升，但由于紫薯中的淀粉含量很高，可以代替一些主要的食物，这样既能保证病人的血糖不会太高，还能保证饮食中的营养平衡。建议糖尿病患者在日常注意糖分摄入，避免对身体造成影响。

糖尿病患者可以吃猕猴桃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以多吃猕猴桃。因为猕猴桃含有低糖、高纤维，对糖尿病人来说是很好的选择。有疾病的人也可以多吃一些低糖的水果，比如柚子，桔子，樱桃，草莓等。最好是两顿饭之间多吃一些水果，这样比较不会导致血糖的变化。可以少吃多餐，控制高血糖食品的摄入。另外，定期监测血糖，控制饮食，坚持锻炼，规律用药等是糖尿病的重要措施。

糖尿病患者能否饮酒

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者不建议饮酒。糖尿病人如果长期喝酒，容易出现低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官损伤，但如果有以下症状，可以适当的饮用：1、血糖的管理。二，无严重或长期的糖尿病。三，肝脏和肾脏的功能都是很好的。四，不是肥胖症。五，激活性aldh-2基因表达型，每天不能多于1~2次，一次的标准用量为285ml，淡啤酒375ml，红葡萄酒100ml，白酒30ml,10g左右。

糖尿病患者怎样吃才能健康控糖

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者甜食千万不能食用，如某些糕点，糖尿病病人不宜去吃，有些油腻食物能使血脂升高，糖尿病患者原本易患某些冠心病或脑血管，若血脂又增高，这些病更易出现，就是身体格外不好。所以，糖尿病病人在平时一定不要过多进食高热量的食品。另外，糖尿病患者必须食用粗粮，精细的食物尽可能少食，如馒头等，米饭要少量多次。另外，糖尿病患者在饮食上要注意控制高热量的食物和高纤维的食品的摄入，这样才能够有效地降低血糖的水平。试着用粗粮替代更好，粗粮是一种较不易消化的食品，能让血糖慢慢地上升，不致引起血糖急剧上升。同时粗粮里面含有大量的蛋白质以及矿物质元素和维生素等成分，所以对人体有很大的益处，而且在食用时应该注意饮食量不要太大，否则会导致身体出现脱水情况，影响身体健康。另外如大米粥，小米粥或米糊等汤类尽量不要食用，对升高血糖尤为迅速，可饮些绿豆水或豆浆，以取代上述粥类为佳。

糖尿病能吃大米面包吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人可以吃米饭面包。大米是多糖、碳水化合物、主食，也是糖尿病患者饮食中的主要能量来源。碳水化合物的供给应占总热能的50%-60%。合理食用碳水化合物可以改善胰岛素敏感性和糖耐量。大米的血糖生成指数为82%。糖尿病人吃米饭，必须在食物交换中，限量食用。一天一餐可以吃两两吨大米（100克大米），另外两餐的主食可以是玉米面或咸面包、烤糕点等。总之，糖尿病人可以吃米饭，但食物要多样化、均衡，保证糖尿病人的营养和血糖稳定。

糖尿病糖尿病患者可以吃山药吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以多吃些山药，同时也可以用来代替一些主要的食物，以确保饭后的血糖保持在一个相对平稳的范围内。另外，糖尿病人还应该知道，山药中的营养物质很多，可以用来代替一些主要的食物。另外，患有糖尿病的人可以多吃些其它的食物，比如南瓜，红薯等，以确保病人的饮食更加的全面和平衡，有利于患者病情的恢复和身体健康。