一般来说，节结性甲状腺肿的症状有以下情况。具体分析如下：
节结性甲状腺肿的症状通常有甲状腺肿大的情况，如果病情比较严重，患者还可能出现声音嘶哑、吞咽困难、心率增快、体重下降、呼吸困难、怕热多汗等症状。建议患者及时到医院进行病理检查，根据检查结果再在医生的指导下确定治疗方案。
饮食上患者应该低盐、低脂饮食，尽量以清淡为主，保持心情舒畅，避免压力过大，尽量戒烟戒酒。