糖尿病可以吃无糖饼干吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病可以吃无糖饼干，但是不可以吃太多。糖尿病是胰岛素分泌异常或胰岛素抵抗引起的疾病，有1型和2型之分，控制不好会引起多种并发症，像心脏，脑血管，肾脏等，需要积极治疗，预防并发症发生糖尿病。

糖尿病可以吃无糖的饼干吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病患者不要吃无糖饼干，或者说少吃。无糖饼干是指在饼干中没有加入白砂糖以及甜味剂这些配料，糖尿病属于终身性疾病，所以需要长期通过综合治疗来控制和降低血糖，预防糖尿病并发生。

糖尿病病人可以吃无糖零食吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

高血糖病人要避免吃无糖零食。因为甜食、饮料等含有大量的糖分，吃了会使病人的血糖快速上升，从而引起血糖的变化，从而影响到糖尿病的治疗。另外，患有糖尿病的人，血糖不稳定，或者是不太好，很可能会引起一些急、慢性的并发症。比如糖尿病酮症酸中毒，这是引起严重的并发症。长期的并发症包括，比如糖尿病患者的双下肢的动脉疾病、糖尿病视网膜病变等。

糖尿病可以吃无糖饼干吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃少量无糖饼干。糖尿病患者的饮食要控制糖、碳水化合物、脂肪、蛋白质等。无糖饼干没有糖，但有碳水化合物，进入体内后会变成糖类。吃多了会引起血糖波动，所以要少吃无糖饼干。如果糖尿病患者吃太多无糖饼干，超过身体所需的总热量，糖尿病饮食的控制标准就会受损，不利于血糖水平的稳定。饮食控制是糖尿病治疗的基础，其余的治疗都是以饮食控制为基础的。摄入过多热量不利于血糖控制。

糖尿病可以吃无糖饼吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿症患者可以吃少量无糖饼干。糖尿病患者饮食需综合控制糖分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等。无糖饼干虽然没有糖，但有碳水化合物，进入机体后可以转化为糖质，吃多了会引起血糖波动，无糖饼干也要少吃。糖尿病患者吃无糖饼干过多，超过机体所需总热量，会破坏糖尿病饮食控制标准，不利于血糖稳定。饮食控制是糖尿病治疗的基础，其余治疗均在饮食控制的基础上发挥作用，摄入热量过多不利于血糖控制。因此，糖尿病患者建议多吃膳食纤维丰富的五谷杂粮，如小米、玉米、荞麦面、燕麦等。可以增加胃肠蠕动，抑制糖分的吸收。

糖尿病可以吃无糖醇吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃木糖醇，但必须去正规商店买木糖醇。部分食物中木糖醇可能是假的，一定要买正品木糖醇。木糖醇有蔗糖的1.2倍的多元醇，可以被缓慢吸收或部分吸收，每克热量只有2.4卡路里。吃了木糖醇后，正常人的血糖上升幅度和速度低于葡萄糖和甘蔗。木糖醇在体内的新陈代谢不需要胰岛素参与，不会提高血糖值，所以对糖尿病患者来说是安全的甜味剂。糖尿病患者吃糖有限，长时间吃不到甜味，可以用木糖醇调味，但一定要去正规商店，不要买假木糖醇。

糖尿病可以吃无糖番茄酱不

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以吃无糖番茄酱。西红柿酱是以成熟的红西红柿为原料，经过破碎、打浆、去皮、加籽浓缩而成，与新鲜西红柿相比，营养成分更容易被人体吸收，而市售西红柿酱中添加了糖、盐等成分，糖尿病患者可以食用，但食用量、食用量糖尿病是内分泌代谢性疾病，饮食控制和合理营养是糖尿病患者的基本治疗护理方法。糖尿病饮食要求的原则是饮食清淡，并应严格控制饮食总摄入量。膳食总热量要根据性别、身高、体重、劳动强度严格控制在合理范围内。番茄酱可以吃，但应控制量，避免随便吃、吃太多，同时通过热量换算减少其余餐的摄入量。

糖尿病可以吃无糖食品吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以适量摄入无糖食物。无糖食品只是没有添加更多的“能量糖”，并不是完全不含糖。因为很多无糖食品本质上都是用汤圆、月饼、饼干等糖制成的。因此，对于糖尿病患者来说，如果病情轻微，可以少量食用这种“无糖食品”，但摄入量必须包含在每日主食摄入量中。血糖波动大、血糖值高的患者最好慎重选择。因为“无糖食品”也不是真正意义上的无糖，不添加糖。

糖尿病可以吃无糖燕麦片吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃不含糖的燕麦片。无糖燕麦粥营养丰富，除了维生素外，还含有丰富的粗纤维。糖尿病患者适当食用燕麦片，可以改善体内维生素不足的状况，促进胃肠蠕动，对糖尿病患者便秘有较好的疗效。糖尿病人吃无糖燕麦片的正确方法是在牛奶中加入燕麦片煮熟，所以一定不能放在粥里。但是吃燕麦粥的时候，也要控制糖尿病患者每天的总热量不要超标。建议燕麦粥不要炖得太久，以免糖分过多。

无糖薄荷糖糖尿病可以吃吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者一般不建议吃无糖薄荷糖。无糖食品一般是指不含蔗糖（蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。根据GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》，“无糖或无糖”意味着每100克或100毫升固体或液体食品的含糖量低于0.5克。无糖食物并不意味着食物中没有碳水化合物。例如，虽然不是无糖食品的定义，但属于碳水化合物的糊精和淀粉是三大供能营养素之一。无糖食品中含有明胶和淀粉时，糖尿病患者饭后可以提高血糖。

无糖口香糖糖尿病可以吃吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃无糖口香糖。无糖口香糖基本不含糖成分，对血糖的变化影响不大。但是糖尿病患者经常吃无糖口香糖，偶尔吃几次无糖口香糖，消除口腔异味是不好的。糖尿病患者的口腔护理不是吃无糖口香糖就能解决的，主要是注意个人卫生，每天定期刷牙是预防牙周病的好方法。无糖口香糖只能改善口腔气味，不能杀菌，不能进行口腔清洁，这是糖尿病人应该注意的。

无糖藕粉糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可适量食用无糖藕粉，但糖尿病患者在常规饮食时，建议尽量少吃无糖藕粉。莲藕粉主要为碳水化合物，糖尿病患者用碳水化合物计算热卡，碳水化合物1g提供4kcal。对于糖尿病患者来说，无糖藕粉可以提供热卡，但在每天摄入的食物种类中，碳水化合物占50%-60%，很明显患者可以吃无糖藕粉。因为无糖藕粉是碳水化合物的一种。糖尿病患者在能正常进食期间不建议吃无糖藕粉。由于无糖藕粉的糖上升指数较高，藕粉属于粉状淀粉类，通常糖类较多，无糖藕粉配制后易引起餐后血糖升高引起血糖波动。

无糖食品糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人可以吃无糖食品，但量必须有限制，不能无限期吃无糖食品。无糖食品不含蔗糖，但也含有碳水化合物，所以碳水化合物也是有热量的东西。糖尿病患者要限制每天摄入的总热量。在热量相同的前提下，选择热量低、膳食纤维丰富的食物，尽量少吃甜食、油炸食品、零食、奶油等热量高的食物。除了饮食控制外，糖尿病患者还需要结合骑自行车、慢跑、快走、游泳等有氧运动。在控制饮食和运动的基础上，选择低血糖药物进行对症治疗。

无糖酸枣枣糕糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

无糖酸枣枣糕糖尿病患者可以吃。部分糖尿病患者食欲减退，无糖酸枣枣糕糖尿病患者可食用，以在一定程度上增进食欲，促进患者消化。但糖尿病患者食用无糖酸枣枣糕，应控制无糖酸枣枣糕总摄入量。枣子吃多了，还会影响糖尿病患者的血糖水平，从这个角度来看，必须控制枣子的食用总量。因此，只要控制红枣的总摄入量，糖尿病患者就可以食用。

无糖月饼糖尿病可以吃吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者平时可以吃无糖月饼，但是不能多吃。虽然是无糖月饼，但有些食物本身就含糖。另外，面团中还含有糖分，吃多了也可能导致血糖升高。建议糖尿病患者按糖尿病饮食管理，少量多餐时注意活动。无糖月饼是用大量的葡萄糖、麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精等配料代替蔗糖、白砂糖等大分子糖类。从营养学的角度来看，这些成分其实和普通的蔗糖、白砂糖没什么区别，但是对于糖尿病患者来说，它们对血糖的影响和健康效果就更加不利了。蔗糖等大分子糖进入人体，需要分解后小分子糖才能被吸收。而葡萄糖等小分子糖类容易被小肠吸收后迅速进入血液，导致血糖突然升高，对糖尿病患者的病情非常不利。相比之下，高甜度的蔗糖和白砂糖相对温和。