糖尿病人吃甜叶菊可以吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病病人是可以吃甜叶菊的。甜叶菊是可以起到一定的降糖作用，主要是因为甜叶菊中含有甜菊糖苷，具有减肥降糖的作用，但是如果大面积的使用以后会对人体起到一定的不是感或者副作用等，所以在使用的甜叶菊的时候一定要注意食用量的问题一定并不能过多的使用。

糖尿病人吃小米饭好吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人吃小米饭好的，但是不可过多的食用，因为小米的主要成分是淀粉，过多的食用是会使血糖升高的。在做小米饭的时候不要煮的太烂，可以适当的加一些绿豆、蔬菜等食品，可以避免摄入的淀粉过多。

糖尿病人吃莴笋好吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人是可以吃莴笋的，莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

糖尿病病人吃大米饭可以吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者完全可以吃米饭。因为大米是中国人非常重要的主食。很多糖尿病患者比较喜欢吃，但要严格控制每天的食量，不能吃得太多。根据患者的活动情况，可以供应一两顿饭，多吃蔬菜。除了米饭，糖尿病患者还可以选择馒头、饺子、饺子等主食。糖尿病人吃低血糖饭，也有人吃高血糖馒头。一般建议饭后监测血糖，可以根据血糖的变化选择适合自己的饮食方式，以免会抬高血糖，引起不必要的伤害。

糖尿病病人吃玉米可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃玉米。糖尿病患者吃玉米时，最好用主食取代玉米。也就是说，吃一个或一半玉米的时候，最好不要吃碳水化合物，即精密和精粉。玉米是杂粮，包括小米、玉米、荞麦、燕麦。多吃这些主食，能提高糖尿病患者的饱腹感，血糖生成指数低，对糖尿病患者非常有利。食用精密、精面时空腹感明显，吃玉米患者饱腹感强，也能缓解长期糖尿病引起胃肠功能紊乱引起的便秘。因此糖尿病患者可以长期食用玉米，可以是半根，也可以是一根，主要需要和主食进行一定量的兑换。

糖尿病吃葱可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃葱。葱是一种调味品，可以适量食用，增加食物的味道。同时也可以食用少量的辣椒、醋等调味剂，所以糖尿病人影响血糖。主要因素是碳水化合物和脂肪类食物，避免过多摄入高热量的油炸食品、快餐和单糖、含糖量高的葡萄糖和蔗糖、分泌葡萄糖的牛奶、奶油蛋糕和油条、油饼或炸鸡腿、奶油蛋糕等高热量食物。糖尿病患者可适量食用葱、姜、蒜、少量辣椒、醋等调味食品。但是，避免某些食物的单一摄入过多，如果食物太油腻、太咸或太辛辣，都会对饮食不利。

糖尿病吃大米饭可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭。人体能量的主要来源是碳水化合物，碳水化合物在食物中是淀粉类食物，米饭大了可以给身体提供淀粉。因此，糖尿病患者可以吃饭。不能因为吃饭会变成葡萄糖就不吃。吃饭的时候要注意每天的量一定，但是摄入量应该根据每位患者的体重、饮食习惯以及工作、生活方式，计算出每天能量的总摄入量。除此之外，还需要有正确的生活作息和生活规律，保存健康饮食和控制自己的糖分食品，防止血糖不稳定。

糖尿病吃韭菜可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人一把可以食用韭菜。韭菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等，属于糖尿病人的理想蔬菜。糖尿病的基本治疗方法是饮食疗法，所以要保证血糖的稳定，建议选用低糖、低升糖指数的蔬菜，如圆白菜、菠菜、韭菜、西红柿、南瓜、冬瓜、黄瓜、西葫芦、苦瓜、胡萝卜、芹菜等。

糖尿病吃荔枝可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者不能吃荔枝。荔枝属于高糖分水果，对糖尿病患者非常不利，因为荔枝含有大量的糖分。糖分含量高的食物容易导致血糖升高，糖尿病患者不宜食用荔枝、柿子等。糖尿病患者应该多吃含糖量低的食物，如蔬菜、萝卜、西红柿、芹菜等。水果的选择含糖量低的水果，如圣女果、无花果、猕猴桃等，含糖量低，不易引起血糖升高，糖尿病患者可以多吃一些。因为荔枝本身就含有大量的糖分，所以糖尿病人是不能吃的。糖尿病患者要尽量少吃荔枝，避免血糖突然升高，对身体健康造成不良影响。

糖尿病吃米饭可以吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭。大米和面食都是碳水化合物，常用的主食，是人体的主要热量之一。营养专家建议糖尿病患者要均衡饮食，根据患者的体重、日常活动、工作性质决定每日总热量摄入。总热量的50%~55%应由碳水化合物(包括米饭)提供，脂肪不应超过总热量的25%，其余由蛋白质提供，因此糖尿病可以吃饭喝粥。但是，糖尿病患者在喝粥以后要出去运动，消耗体内的糖。

糖尿病可以吃大米饭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

患有二型糖尿病的人不能吃米饭。二型糖尿病患者只需要控制单糖和总热量的摄入，并不意味着他的学生不能吃米饭和面条。如果患者定期服用二甲双胍和格列美脲片，需要控制饮食中的总热量摄入，但可以适量吃米饭和馒头，或者适量吃一些水果。只要吃了这些食物，就需要计算一天的总热量，不能超标。对于糖尿病人来说，也不能吃，但是要少吃，不能多吃。这主要是因为这种主食属于细粮，含有极少的膳食纤维等营养成分。吃多了会加速血糖上升。糯米含糖量高，性欲粘腻，不易消化。而且钠含量也很低，容易加重糖尿病并发症，所以不建议糖尿病人食用。

糖尿病可以吃大米饭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃大米饭。大米是碳水化合物，要按生米计算。人体一天需要的热量是根据个人的身高、体重、工作强度计算的。一天所需总热量的55%是主食，90大卡是食物交换，25g生米产生的热量是90大卡。按照生米计算，50克生米可以做130克大米。所以建议糖尿病患者们自备食物秤，这样可以知道自己吃了多少，以便及时控制血糖。

糖尿病能吃大米饭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭，但应以杂粮饭为糖尿病患者的主食。主食主要是提供能量的物质，碳水化合物含量比较高，糖尿病患者饭后容易血糖升高。因此，糖尿病患者吃了主食后血糖明显升高，最好服用相应的药物来降低血糖。一般来说，糖尿病患者可以吃米饭、馒头、窝窝头等主食，每顿饭的主食量控制在二两左右，每天的主食总量不应超过5~6两。

糖尿病人吃花生吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要适量。花生含糖量低，但是花生脂肪含量高，热量高。如果花生吃得太多，没有按照食物交换的方法减去主食，或者吃得太多，就会导致血糖和血脂升高，每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生，会导致糖尿病患者体重增加，对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。

糖尿病人怎样吃土豆

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。