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糖尿病吃地瓜好吗
问题描述:(女 , 44岁)我得了糖尿病,朋友让我吃地瓜,想进一步了解一下,请问一下,糖尿病吃地瓜好吗?
医生回答(1)
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妊娠糖尿病可以吃地瓜吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病是以血糖增高为特征的糖代谢异常的疾病,因你在孕期,在治疗方面尽量不使用降糖药物,以免对胎儿的生长发育产生不良影响,所以在饮食方面控制含糖类食物显得非常重要。地瓜也含有一定量的葡萄糖,患有妊娠糖尿病也不能多吃,建议少吃为宜。
糖尿病能不能吃地瓜叶

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病可以适量吃地瓜叶。地瓜叶又称红薯叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子,营养丰富,其中蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高,食用后有保护视力、解毒、提高免疫力、通便利尿等功效。地瓜叶含糖量不高,适量食用不会影响血糖波动,糖尿病患者可以适量食用地瓜叶。
地瓜糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃红薯。此外,糖尿病患者还鼓励吃红薯。因为红薯是杂粮,膳食纤维丰富,糖上升指数低。但是,在吃红薯的过程中,要每天把红薯换成主食,主食精米,正面换。精米、片剂、血糖上升指数高,饱腹感弱,吃东西往往会使患者处于饥饿状态。如果能经常吃红薯代替主食,饱腹感强,糖分升高的指数低,对糖尿病患者非常有利,可以缓解糖尿病患者周围神经病、自主神经功能障碍引起的便秘、肠蠕动减少等。
妊娠糖尿病可以吃地瓜?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
地瓜就是红薯,妊娠期糖尿病患者可以吃红薯,红薯中含有膳食纤维。与精米、白面相比,升糖指数更低,更有利于预防高血糖。同时,膳食纤维能促进胃肠道的蠕动,在肠内吸水膨胀,软化大便,对孕期便秘有好处。此外,红薯中维生素C和胡萝卜素的含量高于谷类,所以妊娠期糖尿病患者不仅可以吃红薯,还可以吃其余土豆,如土豆、芋头、山药、木薯等。红薯中的碳水化合物含量约为25%,米粉中的碳水化合物含量约为70%-80%。根据食物的交换,晚餐或加餐每吃3-4个土豆,就需要减少1-2米的面粉或粗粮主食。
糖尿病吃地瓜好吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃地瓜,但要注意控制量。地瓜的主要成分是淀粉,类似于平时吃的米饭、米粉、面条等食物中所含的主要营养成分。当它到达身体时,可以转化为葡萄糖供应能量。但如果今天吃地瓜,其余的主食摄入量要相应减少,这样每天的能量摄入才不会超标。通常地瓜食物中不仅含有淀粉,还含有较多的植物粗纤维,对患者也有好处。但是患者不能一直吃地瓜,也不要吃其余的食物。因为糖尿病的饮食治疗既要保证固定的能量总量,又要保证能量和营养素的均衡摄入。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的摄入要充足,不能只吃一种食物。偏食挑食对身体不好。再者,吃地瓜也要注意监测血糖。不同的糖尿病患者吃地瓜后血糖水平不同。
糖尿病地瓜可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃地瓜。鼓励糖尿病患者吃地瓜。因为地瓜是杂粮,膳食纤维丰富,糖指数低。但是,在吃地瓜的过程中,要把地瓜变成日常主食,还要改变主食中的精密和面条。精制大米和面粉糖上升指数高,饱腹感弱,患者吃了会饿。如果糖尿病患者能经常吃地瓜代替主食,会饱腹感强,糖指数低,对糖尿病患者非常有利,可以缓解周围神经疾病和植物神经功能障碍引起的便秘和肠道蠕动下降。
糖尿病可以吃地瓜干吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者不能吃地瓜干。地瓜干是由地瓜制成的,淀粉含量比较高,含有糖分。干燥后,地瓜干的糖含量将明显增加。糖尿病患者吃了地瓜干后,饭后血糖水平明显提高,不利于身体健康和血糖控制。糖尿病患者可以吃地瓜。每顿饭以一小块地瓜为主食,同时可以多吃蔬菜,补充肉、鸡蛋、牛奶等,但其余的主食不要再吃了。这样对血糖的影响较小。
糖尿病可以吃地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适当吃地瓜。地瓜是粗粮,但富含蛋白质、胡萝卜素、钾等营养,对糖尿病患者来说是必不可少的。而且,地瓜的热量低于白米和白面。地瓜含有大量膳食纤维,饱腹感好,能有效控制血糖,因此糖尿病患者可以适当吃地瓜。但是糖尿病患者不能大量吃地瓜。因为地瓜会引起腹部膨胀和膨胀。建议糖尿病患者每天服用50g-100g地瓜代替主食,可以有效控制血糖。
糖尿病可以吃地瓜吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃地瓜,但要注意控制量。地瓜的主要成分是淀粉,与平时食用的米饭、米粉、面条等中的主要营养素相似,进入身体后可以转化为葡萄糖提供能量。但今天吃地瓜,其余主食摄入量应相应减少,避免每日能量摄入量超标。通常,像地瓜这样的食物不仅含有淀粉,还含有很多植物粗纤维,对患者的身体也有好处。但患者并不是整天吃地瓜,不吃其余的食物。糖尿病饮食治疗不仅要保持能量总量不变,还要保持能量摄入与营养素摄入的平衡,碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的摄入也要充足,不能只吃某些东西,偏食、挑食。
糖尿病能吃地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。糖尿病患者可以多吃粗粮,糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量,主食以米饭、馒头等干的食物为主,面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高,餐后血糖容易升高,但是要注意量,糖尿病患者可以吃米饭,但是要控制量,可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。
糖尿病能吃地瓜粥吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病不能吃地瓜粥。糖尿病患者,不推荐粥。虽然红薯能有效促进肠道蠕动,并能促进体内微量元素的补充,从而对糖尿病起到一定的辅助治疗作用。但是吃多了很可能会导致热量增加,所以建议不要吃太多,而且建议吃完红薯后多喝水,可以加速新陈代谢。因为粥的升糖指数高,所以可以更快地升高血糖。尤其是粥煮得时间越长,所含淀粉越多,会使血糖在饭后短时间内迅速升高,从而引起血糖大幅波动,不利于血糖的控制。所以忌粥,尽量不喝。
糖尿病能吃土豆地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
严格来说糖尿病患者饮食上没有绝对的禁忌症。注意控制总热量,西瓜、荔枝、大枣等水果含糖量高,热量高,升血糖指数高,吃了会影响血糖。但是如果一定要吃,也可以在血糖控制平稳的情况下少量食用,但是要减少当餐主食和其他食物的摄入量,以控制总热量的摄入量。土豆、红薯也是如此,糖尿病患者可以根据土豆、红薯的大小来估算卡路里的摄入量。土豆和地瓜是升血糖指数比较高的食物,最好不要吃,尤其是血糖还不稳定的情况下,要控制好摄入量。
糖尿病人可以吃地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃少量红薯。红薯含糖量高,淀粉含量也高。饭后体内迅速转化为糖分,血糖升高。糖尿病患者可以吃,但必须限量吃,少量即可,不能大量吃。而且,在这顿饭里吃红薯的话,这顿饭的主食量也要相应减少,这样才能平衡碳水化合物的摄入水平,避免这种营养素的过量摄入,防止血糖大幅波动。另外,如果想吃红薯,最好通过蒸、煮等方式吃。
糖尿病肾病能吃地瓜吗

张聪

副主任医师 中日友好医院
可以适量吃。地瓜的营养保健作用是有很多的,它含有优良品质的膳食纤维和微量元素,能够预防糖尿病的发生。但如果患了糖尿病肾病,就需要控制饮食的总热量,吃的时候要适量。
糖尿病胃糜烂可以吃白地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病胃糜烂患者不推荐也不主张吃白地瓜。胃糜烂的根本原因是胃酸腐蚀胃黏膜、黏膜糜烂,是酸相关性疾病。而地瓜的主要成分是淀粉,入胃后分解为糖类食物,刺激胃酸分泌增加,对胃有不良影响,还会对血糖产生影响。胃糜烂提示胃炎处于活动期,通过治疗,糜烂症状一般可以得到愈合。当胃炎得到有效控制,非活动期看进食地瓜,所以要根据胃炎时期决定能否进食地瓜。