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糖尿病能吃玉米面馒头吗
问题描述:(女 , 27岁)朋友带来了玉米面馒头,但是得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问一下,糖尿病能吃玉米面馒头吗?
医生回答(1)
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糖尿病吃玉米面可以吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
可以,糖尿病主食选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科制定一份适合的饮食方案,以便于精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗。
糖尿病能吃玉米面吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病病人是能吃玉米面的,玉米面属于粗粮里,含碳水化合物比较少,所以吃它的时候,一般是不会导致糖尿病加重的,同时吃玉米可以增加饱腹感,帮助控制食欲,减少其他食物的摄入,要少食多餐。
妊娠糖尿病能能吃玉米面吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃玉米面,这是低血糖指数的食物。糖尿病人用玉米粉代替精米和面粉,效果比吃精米和面粉好得多。由于玉米粉的上升糖指数低,饱腹感强,饭后血糖上升缓慢,饱腹感强,可以缓解糖尿病患者长期患病引起的胃肠功能障碍、胃肠蠕动迟缓、便秘等。在使用玉米粉的过程中,注意不要用股票代替。糖尿病患者多吃五谷杂粮,特别是小米、玉米粉、荞麦、燕麦,对糖尿病患者的饮食治疗非常有好处。
糖尿病吃玉米面可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以适量吃玉米面。玉米粉及其余主食,对于白面、燕麦、大米、小米、各种大豆等糖尿病患者来说,这些食物都是一样的,热量换算得差不多了。但是糖尿病患者吃玉米面的时候要控制量。每餐一般都要根据患者的理想体重进行适当的热量摄入,最好制作一张能科学控制糖尿病患者每日摄入量的热量摄入调节表。玉米面也可以作为糖尿病患者的主食食用,但以玉米面为原料制作的玉米面团要避免影响患者的血糖。
糖尿病能不能吃玉米面

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以食用玉米面。玉米面中含有丰富的亚油酸和维生素E,可以降低人体内的胆固醇含量,降低动脉粥样硬化的发病率。玉米面还含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,缩短食物在消化道的停留时间,预防便秘和结肠癌。玉米还含有丰富的钙,可以降低血压。但对于糖尿病患者来说,要注意玉米面的做法,可以做成玉米窝窝头,尽量不要煮粥。
糖尿病能吃玉米面吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃玉米面。在饮食过程中,特别是在碳水化合物方面,鼓励患者多吃小米、玉米、粗粮、杂粮、荞麦、燕麦、高粱。这些食物富含膳食纤维,饱腹感强,升糖指数低,对糖尿病患者非常有益。患者要想控制饮食,需要很强的自制力。多吃小米、玉米粉、杂粮,可以在不知不觉中控制自己的饮食。食疗是糖尿病患者的基础,其余疗法是在食疗的基础上起作用的。因此,建议糖尿病患者每天至少吃一餐粗粮和粗粮,这对缓解病情和控制饮食非常有利。
糖尿病能吃玉米面吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃玉米面。吃玉米面对糖尿病有以下好处:1、提供营养。玉米粉富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、亚油酸、维生素A、维生素E、钙、铁、磷、硒、锌、膳食纤维等物质,能为人体提供均衡的营养。2、健脾和胃,护眼明目,通便。玉米粉可以通过这些作用缓解相应的疾病,从而预防这些疾病引起的降血糖作用。3、并发症的预防和治疗。玉米粉富含卵磷脂、谷物酒精、纤维素、亚油酸和维生素E等。具有降血压、降血脂、抗动脉硬化的作用,可预防和治疗糖尿病患者并发心脑血管疾病。
糖尿病能吃玉米面馒头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
临床上建议糖尿病患者食用玉米面馒头。因为玉米面馒头营养价值高,含有丰富的亚油酸和维生素E,有抗动脉粥样硬化的作用,适用于糖尿病合并冠心病、脑血管疾病患者。玉米粉中含有丰富的钙和铁,可以补充相关营养元素,预防骨质疏松、高血压和冠心病。此外,它还含有丰富的谷胱甘肽、硒和赖氨酸,能抑制肿瘤的发生,起到预防作用,很好地缓解了糖尿病的并发症。
糖尿病能吃玉米面条吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量吃玉米面。玉米粉中含有淀粉,但含量比大米少。有些地区以玉米粉为主食。玉米粉是低血糖指数的食物。糖尿病人用玉米粉代替精米和面粉比吃精米和面粉效果好得多。玉米粉血糖低、饱腹感强,餐后血糖上升慢、饱腹感强,可缓解糖尿病患者长期患病导致胃肠功能紊乱、胃肠蠕动慢、便秘等。使用玉米粉时,注意用主食代替,不要增加。糖尿病患者多吃五谷杂粮,特别是小米、玉米粉、荞麦、燕麦,对糖尿病患者治疗非常有益。
糖尿病人能吃玉米面吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
如果血糖控制的比较理想,是可以吃一些玉米面的,玉米面也是含有较多的淀粉的,也属于升糖指数快的食物,不可多吃。需定期检测血糖,饮食忌高糖分食物,规律服用降糖药物。
糖尿病玉米面馒头能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人是可以吃玉米面做成的馒头的。因为碳水化合物是人体必需的营养物质,每天要占饮食总热量的50%左右,碳水化合物当中,玉米面做的馒头,肯定比白面做的馒头对血糖影响要小得多,不容易引起血糖的波动。除此以外还可以多选择其他谷薯类的食物,也可以选择富含膳食纤维的青菜蔬菜,但是因为总热量是固定的所以尽量少吃高热量的食物,比如甜食,油炸的食物等等。
糖尿病玉米面能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃玉米面,但要注意控制量。玉米面中含有淀粉,但含量低于大米。有些地区会以玉米面为主食。糖尿病患者吃玉米面,建议把玉米面提供的热量计算到自己每天的能量摄入中,这样才能保证每天的能量摄入不超标,对血糖的影响也不会很大。玉米面比大米含有更多的粗纤维,可能会增加饭后的饱腹感,从而减少淀粉的摄入。玉米面没有降血糖的能力,因为淀粉含量少,吃的少,导致每天摄入的能量比以前少,从而降低血糖。
糖尿病玉米面能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者是可以食用玉米面的,但是要讲究烹饪技巧和食用的量。不能直接将玉米面熬制成稀饭,只能做成包子之类的东西,同时也不要一次性吃太多,要控制好食用的量。糖尿病患者要按照自己的身体状况,结合工作劳动力来衡量食用量,将其转化为每日所需的能量,从而得出糖尿病人每日所食用的食品和摄入量,从而更好的控制患者的血糖状况。
玉米面糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃玉米面。这是一种低血糖指数的食物。糖尿病人用玉米面代替精米和精面,效果会比吃精米和精面好很多。由于玉米面的升糖指数低,饱腹感强,所以食用后血糖上升缓慢,饱腹感强,可以缓解糖尿病患者因长期患病引起的胃肠功能紊乱、胃肠蠕动缓慢、便秘等。在使用玉米面的过程中,注意用主食代替,不要增加。糖尿病患者多吃五谷杂粮,尤其是小米、玉米粉、荞麦、燕麦,对糖尿病患者的饮食治疗非常有益。
孕妇糖尿病能吃玉米面吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
孕妇糖尿病一般能吃玉米面。玉米属于一种粗粮食品,而且含有丰富的膳食纤维,所以含有多种维生素。但也要防止过量食用,避免血糖波动,如果孕期出现血糖降低,多是体内激素排泄所致。妊娠期糖尿病的妇女每天最好能吃一次杂粮、粗粮,这些食物中升糖指数低、膳食纤维丰富,还可以缓解妊娠时导致的便秘。糖尿病发生后,要按时掌握饮食,日常生活也要保持规律。