糖尿病可以吃炒蚕豆吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

患有糖尿病是可以吃炒蚕豆的，但是需要注意适量，不可以吃过多了，平时在生活中要注意多运动，并注意勤测量血糖，要把血糖控制在正常范围之内，避免出现并发症。还应注意休息。

糖尿病能吃蚕豆吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病的饮食治疗原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。需要注意低糖低脂饮食，多吃青菜杂粮，可以适当的吃蚕豆，但需要相应的减少主食的摄入量。

糖尿病人能吃蚕豆吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

蚕豆是可以吃但需要适量。糖尿病是一种代谢性疾病，它的发生是由于胰腺的功能差导致的，对人体的健康是有很大的影响，需要特别的注意饮食调理。对于病人是需要忌食含糖的食物，而且要配合药物进行降血糖，多行运动调理体质监测血糖的变化。

糖尿病人能吃煮蚕豆吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

蚕豆中的淀粉含量比较高，糖尿病人可以适量吃。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。

蚕豆皮能不能防糖尿病？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

蚕豆皮不能防糖尿病，但是可以适量吃蚕豆，能够有效预防糖尿病，控制血糖。糖尿病患者吃蚕豆有很多好处，所以可以吃。蚕豆含有植物蛋白质和纤维，这些元素有助于降低血糖，阻止血管基底膜厚度的增加。人体内血管畅通，血压自然稳定正常，无并发症发生。食用蚕豆对糖尿病患者的另一个好处是其中的营养素能强烈作用于松弛血管平滑肌，增加血流量。血流量增加，血管壁会强力冲洗，抑制血管壁增厚，减少血管阻塞的机会，也减少了并发症的发生。

桑葚糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

桑葚糖尿病患者可食用，但桑葚不宜大量食用，少量多次食用即可。桑椹中含有较多的果糖，如果没有足够的能量就会影响人体的健康，所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药，能止血生津、滋阴解渴，并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津，生津止渴，清热凉血的功效，对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时，可少量食用桑葚，并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。

糖尿病韭菜能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病的人可以吃韭菜，因为韭菜的生糖指数很低，不会影响到血糖的变化。另外，韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群，不会导致血糖超标，同时还可以促进大便的排出，可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘，同时，韭菜中富含丰富的维生素，可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是，韭菜是一种辛辣刺激性食物，如果过多吃，容易导致患者上火，所以患者应尽量少吃。

糖尿病可以吃蚕豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病病人可以吃蚕豆但要注意要少量摄入并且不能生吃。蚕豆是植物蛋白含有丰富的微量元素，比如丰富的蛋白质、纤维素、钙质等，不光能够增强人体的记忆力，还可以加强骨骼等发育，最重要的是蚕豆的含糖量比较低不会对血糖造成太大的起伏，但是如果摄入量过多也会引起血糖出现大幅波动。糖尿病患者的饮食应该以清淡易消化为主，要减少糖类和脂肪的摄入量。

糖尿病能吃板栗吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以少量食用板栗。板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。

糖尿病能吃蚕豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃蚕豆。蚕豆中含有一部分淀粉和少量蛋白质、脂肪。影响血糖的关键是吃的食物量。一般几粒蚕豆不会引起明显的血糖波动，所以糖尿病人吃蚕豆要注意。首先，烹饪时不要太油。如果太油腻，可能会导致血糖进一步升高。吃了蚕豆后，也要注意监测血糖，注意蚕豆对血糖的影响。一般情况下，不同的人吃蚕豆，血糖升高的幅度是不一样的，有的明显，有的不明显。这种差异只有通过测量血糖才能进一步了解，所以糖尿病患者一定要记得吃了蚕豆后监测血糖。有些人发现吃了蚕豆后血糖降低，以为是蚕豆的作用，所以吃得很多，这是一种错误的认知。吃蚕豆降血糖是因为吃蚕豆时摄入的能量减少，所以会导致血糖下降。

糖尿病能吃蚕豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃蚕豆。蚕豆中含有一部分淀粉和少量蛋白质、脂肪，影响血糖的关键是吃的食物量。一般几粒蚕豆不会引起明显的血糖波动，所以糖尿病人吃蚕豆要注意首先，烹饪时不要太油，如果太油腻，可能会导致血糖进一步升高，比如有时候吃炒蚕豆肯定不好。其次，吃了蚕豆后，也要注意监测血糖，了解蚕豆对血糖的影响，一般情况下，不同的人吃同样的蚕豆，血糖升高的幅度是不一样的，有的明显，有的不明显。这种差异只有通过测量血糖才能进一步了解，所以糖尿病患者一定要记得吃了蚕豆后监测血糖。

糖尿病能吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以吃土豆，但是土豆中的淀粉含量很高，热量也很高，因此需要适量吃。另外，在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆，其他的主食，如馒头、面条、大米等，也尽量少吃，保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法，尽量采用清蒸、水煮的方式，避免采用爆炒、油炸的方式。

糖尿病能吃鸭肉吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以适当的吃一些鸭肉。糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。可以适当吃瘦鸭肉，同时要注意少吃，少吃。另外，糖尿病患者应该少吃鸭肉，鸡肉，猪肉，肥肉，瘦肉，不要一次性吃太多。同时不要吃含糖量高、脂肪含量高的食物。同时要注意锻炼身体，增强体质，增强抵抗力。治疗期间晚上不要熬夜。

糖尿病能吃枸杞吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以吃枸杞。枸杞是一种温性天然中药，含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素，如果糖尿病患者多吃枸杞，可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效，一般不会加重糖尿病患者的血糖，可以用枸杞泡水喝，还能补气补血，增强糖尿病患者的免疫力，增强体质。糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值，及时调整用药。

糖尿病能否吃炒蚕豆

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者最好不要吃炒蚕豆。蚕豆本身就有一定的油脂成分，炒制后吃完对血糖有明显的影响，而且蚕豆对糖尿病患者也没有明显的好处，所以对糖尿病患者来说，尽量不要吃炒蚕豆等食品。因为容易影响血糖。糖尿病患者血糖长期处于高水平或有忽高忽低的波动时，心脑血管疾病的风险，糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变等糖尿病并发症的发生风险大幅增加，这些并发症一旦出现，就会变得不可逆转，严重因此糖尿病患者应积极控制血糖，避免这些并发症的发生。