妊娠糖尿病能吃面吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

妊娠糖尿病患者通常不能吃面。如果患有妊娠糖尿病，患者通常不宜食用面条。面是一种很多见的食物，吃了容易引起患者在餐后出现明显的血糖波动。如果血糖控制不好，不管是对患者，还是对患者肚子里的孩子，都会有很大的影响。妊娠糖尿病患者平时可以多吃一些干食，比如大米，杂粮饭，馒头，煎饼等，不要吃馒头、面条、面皮等淀粉含量较高的食物。如果有妊娠糖尿病，可以适当的做运动来控制血糖。

糖尿病吃白醋还是陈醋

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人饮食控制很重要，不管是白醋还是陈醋虽然本身都对糖尿病人有益。但是都不宜多食。食物中的酸性物质可以延迟胃的排空，醋酸还能抑制淀粉酶的活性，还可以增加胰岛素敏感性。

糖尿病可以吃面吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人可以吃面，由于面食是属于主食类，控制量就可以。面条是属于非常常见的一种主食，严格意义上都不能多吃，糖尿病严格意义上，没有绝对不能吃的食物，面条属于高淀粉类食物，含糖指数比较高，所以一般可以少吃。

请问糖尿病患者主粮吃大米好还是面食好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者主食选择大米或面食都以适量为主。需要注意的是，糖尿病患者不建议食用以精白米、精白面作为主食材料，因为这些食材会导致血糖加速上升。建议糖尿病患者选择粗粮作为主食，像玉米面、小米、糙米、黑米等食物，少食多餐可以有效控制血糖的升高，利于控制血糖平稳。建议患者平时以低糖低脂的食物为主，对于病情的发展的好的。

糖尿病吃党参还是西洋参

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者吃党参比较好。党参本身一味中药，具有健脾益气的作用，较适合脾胃虚弱的糖尿病患者。但中药应用不能在医生的指导下自行应用。另外，不能只把党参作为降糖药物治疗糖尿病。一旦发现糖尿病，一定要在医生的指导下给予合理的口服降糖药或胰岛素。1型糖尿病患者需要接受外源性胰岛素，大多数2型糖尿病患者都可以使用口服降糖药，但很少患者需要口服降糖药联合胰岛素治疗。

糖尿病吃鸡蛋好还是鸭蛋好

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

鸡蛋和鸭蛋两者差异不大，无论是鸡蛋还是鸭蛋，主要成分差不太多，都主要是蛋白质和胆固醇，而且蛋白质是优质蛋白，无论鸡蛋还是鸭蛋糖尿病者都可以吃，但是都应该注意量，不能吃太多。

糖尿病吃馒头还是米饭好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭也可以吃馒头。糖尿病患者每日膳食总热量中，碳水化合物应提供55~60%的热量，也可以是米饭、馒头、小米、玉米等食物，大概都是25克，能提供90千卡的热能。但是，碳水化合物的选择推荐粗细的组合、多种类。因此，可以选择小米、玉米、荞麦面、燕麦等粗粮食品。对于含糖量以及热量过多的食物都要做相关的调整，从细节的整个饮食状态做出改变之后，自然就能使身体血糖不会出现升高的迹象了。

糖尿病吃米饭还是吃馒头？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病吃饭比吃馒头好。比较这两种食物时，要注意热量、碳水化合物含量和糖上升指数。1.热量：100克馒头的热量约为223卡路里，100克米饭的热量约为116卡路里，同样重量的馒头热量约为米饭的两倍。2.碳水化合物：100克馒头的碳水化合物含量约为44克。100克米饭的碳水化合物含量约为26克。3.糖指数：糖指数也称为血糖上升指数(GI)，50克碳水化合物食物是指引起血糖上升的指数。馒头的糖上升指数为88，米饭的糖上升指数为83，可以看出根据蒸肉的程度变化了多少。所以馒头的热量、碳水化合物含量、糖指数比大米高，对血糖的影响更大。

糖尿病吃米还是吃面

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者都可以吃米饭和面食。大米和面食的主要营养素是碳水化合物，因此产生的热量相当大。50g生米等于50g生米、50g生米制作的130g大米和50g生米制作的75g馒头产生的热量。也就是说，130克大米产生的热量等于75克馒头产生的热量。糖尿病患者只要计算热量和食物交换，就可以吃米饭或馒头。吃饺子或饺子的时候，只需计算皮革的重量。

糖尿病吃米还是面

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

米饭和面食都是主食，糖尿病人可以适量食用。米饭的血糖指数和面食相似。米饭和面食都是碳水化合物，是人体主要的供能物质，无论是否糖尿病都必不可少。精米和精面粉的升糖指数较高，所以对餐后血糖影响较大。为减少食用精米、面粉对血糖的影响，建议患者注意饮食，如粗细搭配，鼓励每日主食中粗粮占三分之一，有利于血糖控制，可补充维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。

糖尿病吃米线更好还是吃面更好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

不管是面还是米线，糖尿病患者都可以适量吃。但是，一次不能吃太多。因为面和米线的糖度都很高，吃太多的话血糖值容易明显上升。另外，患者每天要严格控制盐分和糖分的摄入量，避免吃油腻和甜食。饮食以低脂肪、低盐、低糖为主，多吃粗纤维的也有助于血糖的控制。对于糖尿病患者而言，如果可以选择面食和米饭这两个最主要的主食，最好还是选择米饭，面食大多数属于精制的面，这种面食更加容易吸收，但是带来的不良结果就是患者的血糖波动会更加明显，因为很多精面属于非常典型的高升糖指数的食物。

糖尿病吃三七好还是生粉好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者吃三七好。三七粉是中药，主要具有疏通血管、改善微循环的药理作用，糖尿病人适当食用三七粉有一定的优势，主要表现为：1、糖尿病人血糖比较高，微循环障碍，血流速度比较慢，血液比较黏稠。适量食用三七粉有利于改善微循环障碍，加速血液循环，对身体有一定好处。2、部分长期糖尿病患者易合并心脑血管疾病等大血管病变。因此，此类患者适当食用三七粉，对大血管病变也有一定的好处。主要是改善大血管血液循环，然后抑制斑块形成，促进血液流通，有效减少心脑血管疾病发生的风险。

糖尿病吃生麦片还是熟麦片

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病生麦片熟麦片都可以吃。麦片能有效降低人体胆固醇，常用对中老年人的威胁疾病、心脑血管疾病有一定的预防作用。此外，经常吃麦片，适量使用，对糖尿病患者也有非常好的降糖减肥效果。高血糖患者在饮食方面可科学摄入优质脂肪和优质蛋白质，如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等可适量食用的绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜可以吃到白菜、白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等清淡的蔬菜和有疗效的食物。

糖尿病可吃面食吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃面食。面食属于碳水化合物等食物，碳水化合物是人体必需的营养素，所以不管有没有糖尿病，都要吃面食。但是吃面食的时候要注意，面食中含有大量碳水化合物，对血糖的影响很明显。因此，患者一次不能吃太多，量好的话对血糖不会有太大影响，所以要根据降低糖药的具体方案来决定。较瘦患者可以适当多吃意大利面，但也要根据血糖决定面食摄入量。其次要掌握面食的烹饪方法，发酵食谱最好，最适合糖尿病患者。粥或油炸食品不适合糖尿病患者。

糖尿病能吃面和葡萄吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃适量的面和葡萄。糖尿病患者需要控制热量，但每日饮食需要适量主食，否则容易发生低血糖反应，也不利于血糖控制。面食是最主要的主食之一，一次适量饮食不会显著升高患者血糖。面中含有乙族维生素，含有优质的蛋白质，这些都是人体必需的营养素。糖尿病人可以吃葡萄，但血糖控制良好时，可以适量吃甜度低的葡萄。吃葡萄尽量放在两餐之间，或者做体力劳动后。并在食用葡萄后减少主食摄入，避免餐后血糖升高。