糖尿病人可以吃胡萝卜吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

可以吃胡萝卜，胡萝卜比其他绿叶蔬菜热量要高一些，含糖量也要多一些，所以不应该把胡萝卜作为蔬菜的首选。如果想要吃胡萝卜，要注意控制好量，同时适当的减少其他形式主食的摄入，帮助稳定血糖。

胡萝卜糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃胡萝卜。因为胡萝卜含有大量的维生素、胡萝卜素、纤维素和碳水化合物，可以增加人体的免疫力。其中碳水化合物含量最高，每100g胡萝卜热量约40大卡。以一个70kg的糖尿病人来说，每餐吃胡萝卜的量应该控制在200g左右，另外，胡萝卜不能上油，应该凉拌，清蒸，生吃。胡萝卜其主要的成分是水，基本不含脂肪，糖尿病的患者适当食用，不会引起血糖迅速升高，能够避免血糖出现较大的波动。

胡萝卜糖尿病能吃吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃胡萝卜，胡萝卜营养价值很高。具体如下：1.胡萝卜素是一种强大的抗氧化剂，有助于糖尿病患者消除体内的氧自由基，保持胰岛细胞和机体器官功能。胡萝卜素转化为维生素A，对糖尿病患者的皮肤、眼睛和指甲有一定的保护作用。糖尿病患者并发夜盲症的话，多吃胡萝卜更好。2.糖尿病患者因长期神经疾病引起便秘时，吃胡萝卜有助于清除肠道废物。胡萝卜素有很多有益的作用。胡萝卜含糖量不高，不会引起糖尿病患者血糖的过度波动。糖尿病患者挑选胡萝卜吃的时候最好不要使用油炸食品。这样会增加总热量。蒸着吃，请注意吃的量。

胡萝卜汁糖尿病可以喝吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以喝胡萝卜汁。因为胡萝卜汁中含有丰富的营养元素，有利于患者的身体健康，补充体内维生素。此外，对改善胃肠蠕动也有很好的作用。胡萝卜做成汁更容易消化吸收。它们可以生吃或炒着吃。糖尿病患者可以选择每天早上喝一杯胡萝卜汁，有利于全天的健康，而且对于降血糖有非常好的帮助，可以很好的降低血糖，对于预防糖尿病有非常好的帮助。

妊娠糖尿病可以吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

怀孕可以吃胡萝卜。胡萝卜营养丰富，胡萝卜素丰富，可以对人体新陈代谢起到很好的作用，还具有抗氧化作用。胡萝卜属于蔬菜。其升糖指数（GI）约为72，但总体升糖负荷（GL）较低，可以适当吃胡萝卜，最好选择蒸和蒸。患有糖尿病的孕妇每天要吃500克左右的蔬菜。建议多吃深绿色蔬菜。多吃营养价值高的蔬菜，如芹菜芦笋，在孕期可以经常吃。

妊娠糖尿病能吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

妊娠糖尿病可以吃胡萝卜。胡萝卜营养丰富，富含胡萝卜素，可以对人体的新陈代谢起到很好的作用，还具有抗氧化的作用。胡萝卜属于蔬菜，其GI(升糖指数)较高，约为72，但总体GL(升糖负荷)较低，妊娠糖尿病可以适量食用胡萝卜，选择清蒸和炖煮更好。患有糖尿病的孕妇每天需要吃500克左右的蔬菜。建议多吃深绿色蔬菜。多吃一些营养价值高的蔬菜，如芹菜、芦笋等，孕期可以常吃。怀孕期间，有些孕妇喝水少，粗纤维吃得少，吃得比较仔细，粗粮和粗粮吃得少，所以容易便秘，而芹菜等蔬菜有很多粗纤维，可以预防便秘。

糖尿病吃胡萝卜可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃胡萝卜，胡萝卜营养价值很高。具体如下：1.e-胡萝卜素是强抗氧化剂，有助于糖尿病患者消除体内的氧自由基，保持胰岛细胞和机体器官功能。E-胡萝卜素转化为维生素A，对糖尿病患者的皮肤、眼睛和指甲有一定的保护作用。糖尿病患者并发夜盲症的话，多吃胡萝卜更有益。2.糖尿病患者因长期神经疾病引起便秘时，吃胡萝卜有助于清除肠道废物

糖尿病可以吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以适当吃胡萝卜。因为胡萝卜中的锌参与胰岛素的合成和分泌，有稳定胰岛的结构和功能，稳定血糖的作用。另外，胡萝卜中含有丰富的香头山等活性成分，可以降低血糖。第二、胡萝卜热量低，营养丰富，容易产生饱腹感，有助于调节食量，达到控制体重的目的。最后，胡萝卜含有大量膳食纤维，可以延缓食物吸收过程，稳定餐后血糖。

糖尿病可以吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以适量吃胡萝卜。因为胡萝卜中含有的锌可以参与胰岛素的合成和分泌，可以稳定胰岛的结构和功能，从而起到稳定血糖的作用。而且胡萝卜中含有丰富的香豆酸等活性成分，可以降低血糖。其次，胡萝卜热量低，营养丰富，容易产生饱腹感，有助于控制食量，从而达到控制体重的目的。最后，胡萝卜含有大量的膳食纤维，可以延缓食物的吸收过程，从而稳定餐后血糖。

糖尿病可以吃胡萝卜么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病是可以吃胡萝卜的。胡萝卜是低血糖指数的水果和蔬菜，所以糖尿病患者可以适当增加胡萝卜摄入量，这是很好的食物。所谓花生坚果、花生、核桃等坚果不甜，但这些坚果含有大量糖分，糖尿病患者应努力避免吃花生、瓜子、核桃等坚果。胡萝卜可以适当多吃，所以不要太担心。胡萝卜含糖量低，所以糖尿病人可以放心的吃胡萝卜。除了以上的情况之外，想要有效控制糖尿病，必须保持饮食清淡，睡眠充足，多加运动，才能有效缓解糖尿病。

糖尿病能吃番茄胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者能吃番茄和胡萝卜。番茄营养丰富、口感独特、色泽鲜艳，既可以作为蔬菜，也可以作为水果，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及番茄红素。糖尿病患者不仅可以把番茄作为蔬菜吃，而且也可以作为水果在两餐之间吃。胡萝卜中富含维生素B、维生素C和胡萝卜素。番茄和胡萝卜都不属于高糖食物，对糖尿病病人控制血糖是有很好帮助的。

糖尿病能吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃胡萝卜。胡萝卜的升糖指数虽然不低，但是营养成分比较多。比如胡萝卜素对视网膜有好处，维生素A对胰岛细胞和皮肤有好处，膳食纤维是人体需要的。胡萝卜的增糖指数与不同的烹饪方法密切相关，如下：1、生食：升糖指数最低，只有16；2、作为主食：血糖生成指数为33；3、榨汁：榨成胡萝卜汁，升糖指数43；4、切丁煮：最高血糖指数是49。所以糖尿病患者可以吃胡萝卜，但是要注意烹饪方法。建议吃低血糖指数的，以减少对血糖的影响。

糖尿病人能不能吃胡萝卜

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

糖尿病人是可以吃胡萝卜的，因为胡萝卜含糖的数量与常见的水果等同，如每100g胡萝卜所含糖分约为5-10g，而常见的水果每100g也含有5-10g左右的糖分。胡萝卜虽然口感不甜，但其含糖量较高，因此，糖尿病病人应注意胡萝卜摄入量。

咋样吃胡萝卜治糖尿病

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

生吃胡萝卜可以治糖尿病。适量生吃胡萝卜对糖尿病患者的健康非常有益。虽然之前有人建议患者完全避免糖类和淀粉类食物，但并没有完全限制包括胡萝卜在内的某些食物。每杯切成丁的胡萝卜只含有12克碳水化合物，可以很好的促进血糖及血脂的降低，所以把胡萝卜纳入糖尿病人的日常饮食中是很有必要的，同时要进行适当的体育运动，提高身体的免疫力及抵抗力。

治疗糖尿病可以吃胡萝卜鲍鱼粥吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

治疗糖尿病可以吃胡萝卜鲍鱼粥，但不要吃太多。海产品包括海鱼、虾蟹、贝类和海藻等种类，这些食物很好吃，营养丰富，能提供少量的优质蛋白、脂肪，又含有少量人体所必需的微量元素，特别是碘元素。