糖尿病吃玉米面可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以适量吃玉米面。玉米粉及其余主食，对于白面、燕麦、大米、小米、各种大豆等糖尿病患者来说，这些食物都是一样的，热量换算得差不多了。但是糖尿病患者吃玉米面的时候要控制量。每餐一般都要根据患者的理想体重进行适当的热量摄入，最好制作一张能科学控制糖尿病患者每日摄入量的热量摄入调节表。玉米面也可以作为糖尿病患者的主食食用，但以玉米面为原料制作的玉米面团要避免影响患者的血糖。

糖尿病可以吃玉米面饼吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以适量吃玉米面饼。玉米属于粗粮，富含纤维素，纤维素不能被消化道吸收，有利于血糖的控制。而且纤维素吸水容易膨胀，可以增强饱腹感，还有降低血胆固醇、治疗便秘的作用。此外，玉米的含糖量低于大米，其升糖指数更低，更适合糖尿病患者食用。值得注意的是，玉米中有一定的糖分。每次吃的时候一定要控制摄入量，不应该吃得太多，而且为了改善口感，白面粉，白糖等，都是市面上玉米饼常用的，含糖量远远超过玉米的含糖量。血糖控制好的患者可以根据自己的血糖情况吃一点，但根据糖尿病的饮食要求，要减少主食的食用。

糖尿病可以食用玉米面和黑豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者无并发症的话可以食用玉米面和黑豆。糖尿病患者可食用玉米面，且推荐多食。因为糖尿病患者饮食的重点是在控制总量、维持总量的基础上选择合适的食物。玉米是粗粮的一种，除常规主食营养素外，还含有膳食纤维其余，是较好的主食，建议在控制总量的基础上多吃。糖尿病患者可以吃黑豆。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和铬，还含有铜、锌、镁、氟、青花素等。糖尿病患者吃黑豆一般夹在副食或米饭中吃，没有问题。糖尿病患者肾功能衰竭，出现氮血症时应注意。此时，患者不能吃豆制品。因为这些植物蛋白质在肾脏代谢，可以增加肾脏的负荷。因此，糖尿病患者无并发症的话可以食用玉米面和黑豆。

糖尿病可以玉米面吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃玉米面，建议多吃。因为糖尿病患者的饮食要点是控制总量，在维持总量的前提下选择合适的食物。玉米是一种粗粮，除了含有正常主食所含的营养成分外，还含有其余营养成分和膳食纤维。是很好的一种主食，建议在控制总量的前提下多吃。玉米面的吃法有很多种，煮粥，做包子，甚至做菜窝。吃菜窝既摄入了主食，又增加了蔬菜的摄入量。

糖尿病能不能吃玉米面

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以食用玉米面。玉米面中含有丰富的亚油酸和维生素E，可以降低人体内的胆固醇含量，降低动脉粥样硬化的发病率。玉米面还含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，缩短食物在消化道的停留时间，预防便秘和结肠癌。玉米还含有丰富的钙，可以降低血压。但对于糖尿病患者来说，要注意玉米面的做法，可以做成玉米窝窝头，尽量不要煮粥。

糖尿病能吃玉米面吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人可以吃玉米面。在饮食过程中，特别是在碳水化合物方面，鼓励患者多吃小米、玉米、粗粮、杂粮、荞麦、燕麦、高粱。这些食物富含膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对糖尿病患者非常有益。患者要想控制饮食，需要很强的自制力。多吃小米、玉米粉、杂粮，可以在不知不觉中控制自己的饮食。食疗是糖尿病患者的基础，其余疗法是在食疗的基础上起作用的。因此，建议糖尿病患者每天至少吃一餐粗粮和粗粮，这对缓解病情和控制饮食非常有利。

糖尿病能吃玉米面吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃玉米面。吃玉米面对糖尿病有以下好处：1、提供营养。玉米粉富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、亚油酸、维生素A、维生素E、钙、铁、磷、硒、锌、膳食纤维等物质，能为人体提供均衡的营养。2、健脾和胃，护眼明目，通便。玉米粉可以通过这些作用缓解相应的疾病，从而预防这些疾病引起的降血糖作用。3、并发症的预防和治疗。玉米粉富含卵磷脂、谷物酒精、纤维素、亚油酸和维生素E等。具有降血压、降血脂、抗动脉硬化的作用，可预防和治疗糖尿病患者并发心脑血管疾病。

糖尿病人可以吃玉米面吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者一般可以少量食用玉米面。由于玉米中含有糖分，所以多吃玉米面对身体不好，建议少量食用。糖尿病患者日常要多运动，避免过度肥胖对身体的恢复不利，建议在医生的建议下定时服用降糖的药物，这样才能保证血糖的稳定，平时要注意饮食，避免吃太多的甜食，不吃辛辣油腻的食物。身体出现不适时一定要及时前往医院就诊。

糖尿病人可以喝小米粥和玉米面粥吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者不能吃小米粥、玉米面粥等。由于这类食品是稀食，若食用后是会引起病人血糖升高的。所以对于糖尿病患者来说要合理地选用食物进行搭配，在选择时需要考虑到多种因素，例如饮食方式，年龄等，并且还应该根据不同人群来制定具体的食谱。而糖尿病患者，建议食物种类以干食为主，干食使病人吃后血糖的吸收没有这么快，这较易使病人的血糖控制相对稳定。另外对于糖尿病患者而言，饮食的方式也需要进行改变，在选择食品时要遵循一定原则，比如不能过于油腻或者热量过高，避免让血糖处于较高状态，否则很容易引起低血糖情况的发生。

糖尿病玉米面可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃玉米面。吃玉米面对糖尿病有以下好处：1/提供营养。玉米面富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、亚油酸、维生素A、维生素E、钙、铁、磷、硒、锌、膳食纤维等物质，能为人体提供均衡的营养。2、健脾和胃，护眼明目，润肠通便。玉米面可以通过这些作用缓解相应的疾病，从而预防这些疾病引起的降血糖作用；3、并发症的预防和治疗。玉米面富含卵磷脂、谷物酒精、纤维素、亚油酸和维生素E等。具有降血压、降血脂、抗动脉硬化的作用，可预防和治疗糖尿病患者并发心脑血管疾病。需要注意的是，玉米面要适量食用，要做成干粮。避免与蜗牛同食，也尽量避免与牡蛎同食，否则会影响锌的吸收。

糖尿病玉米面能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃玉米面，但要注意控制量。玉米面中含有淀粉，但含量低于大米。有些地区会以玉米面为主食。糖尿病患者吃玉米面，建议把玉米面提供的热量计算到自己每天的能量摄入中，这样才能保证每天的能量摄入不超标，对血糖的影响也不会很大。玉米面比大米含有更多的粗纤维，可能会增加饭后的饱腹感，从而减少淀粉的摄入。玉米面没有降血糖的能力，因为淀粉含量少，吃的少，导致每天摄入的能量比以前少，从而降低血糖。

糖尿病玉米面能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者是可以食用玉米面的，但是要讲究烹饪技巧和食用的量。不能直接将玉米面熬制成稀饭，只能做成包子之类的东西，同时也不要一次性吃太多，要控制好食用的量。糖尿病患者要按照自己的身体状况，结合工作劳动力来衡量食用量，将其转化为每日所需的能量，从而得出糖尿病人每日所食用的食品和摄入量，从而更好的控制患者的血糖状况。

糖尿病玉米面汤可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病玉米面汤可以吃。重点是以玉米面为主食吃。其实玉米面含有的营养成分和热量和小麦面、米面等一样，所以可以以玉米面为主食食用。适合糖尿病的烹饪方法有蒸馒头、蒸花卷等，最好做成发酵的主食。我不推荐用玉米粉煮粥。玉米粉制成的粥含有糖分，特别是多糖经过搅拌后转化为二糖或单糖，后者在胃肠道迅速吸收，餐后血糖上升速度容易加快。因此，糖尿病患者可以吃玉米面，只要控制剂量，就可以选择烹饪方式。

玉米面发酵后做馒头糖尿病人可以吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

玉米面发酵后做馒头可以吃的。玉米面、面粉、大米含碳水化合物差不多。发面的馒头不及死面的更适合糖尿病人。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。容易引起心，脑，肾，眼底以及周围血管病变。需要在医生指导下口服药物配合胰岛素治疗，饮食控制，加强运动锻炼，定期复查血糖。

玉米面稀饭糖尿病可以吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

玉米面稀饭一般含有淀粉比较多，所以会分解成糖分也比较多，要尽量的少吃，糖尿病不宜食用粥类、稀饭类食物，因为易于消化吸收容易导致血糖升的又高又快。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。