糖尿病有什可以吃的
2022-06-22
问题描述:(男 , 48岁)老公得了糖尿病,我每天要在家照顾他的饮食,糖尿病有什么可以吃的?
医生回答(1)
孙香兰
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副主任医师
山东省立医院
糖尿病可以吃的有:
1、全谷物,如小麦粉、荞麦粉、燕麦片、玉米粉、紫山药等富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维的食物,糖和淀粉含量低,或粗粮、蔬菜等。被用作主食。
2、豆及豆制品。豆类含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素,大豆油含有不饱和脂肪酸,可降低血清胆固醇和甘油三酯。
3、苦瓜、桑叶、洋葱、蘑菇、柚子、绿南瓜是糖尿病的理想食物。如果长期食用,可以降低血糖,预防糖尿病并发症。
此外,适合糖尿病患者的食物以低糖饮食为主,不宜吃太油腻、太甜或淀粉含量过高的食物。
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2022-06-22