斑秃可以吃牛肉。
牛肉里面含有多种蛋白质，营养价值是比较高的，属于温性的食物，斑秃的病人吃牛肉是不会导致病情加重的。斑秃属于皮肤科比较常见疾病，在饮食当中要避免吃辛辣等刺激性过强的食物，很可能不利于头皮健康，会引起病情加重。
需要到正规的皮肤科医院做进一步的诊断，尽早在医生指导下外用药膏来进行涂抹，有利于毛囊的生长发育，可以长出新的头发。