急性肠胃炎比较典型的症状，会表现出恶心、呕吐、腹痛等症状。
也有部分患者会出现腹泻、浑身没有力气、腹胀等症状。出现急性肠胃炎和日常生活中的饮食有很大关系，如吃生冷食物、不干净的食物、放饮暴食等因素所导致。如果出现呕吐以及腹泻，不能够及时进行治疗的时候，患者还会出现脱水以及电解质紊乱等并发症。
会对身体健康造成有影响，导致身体抵抗力下降，诱发出现其他不适症状。一旦出现急性肠胃炎，要及时采取积极治疗措施，越早治疗可以越早控制病情。