h5n6禽流感主要是禽流感病毒感染引起得呼吸道系统传染病。
H5N6亚型禽流感病毒是1975年首先从美国的绿头鸭体内分离出来的。主要表现为高热，咳嗽，肌肉酸痛，全身不适等类似流感的症状。严重者病情进展迅速，出现重症肺炎，并可能发展为急性呼吸窘迫综合征，多器官功能衰竭甚至死亡。
建议主食类可以用五谷饭取代白米饭，因为全谷类含有丰富的维生素B、维生素C、维生素E，这些抗氧化剂能增强免疫力，并加强免疫细胞的功能。