阑尾炎手术后一天到两天可以吃东西。
通常在24小时之后，胃肠道功能恢复良好就可以吃东西，最好选择流食以及有营养的食物，比如说米汤或者是喝一些面汤，尽量不要暴饮暴食，加重胃肠道负担，否则会导致病情加重。随着时间推移可以逐渐增加饮食量，也可以转变成为半流食，甚至是正常饮食。
日常生活中应该多注意休息，保持充足睡眠，伤口部位要注意干爽和清洁，尽量不要做剧烈运动，也应该保持平稳情绪，听一些舒缓音乐。