十二指肠息肉因为基因和环境等因素引起的。
有部分的患者是因为平时在饮食和生活上不规律，而引起的十二指肠息肉，比如经常吃刺激性的食物，或者三餐不固定，经常熬夜，吃夜宵等都容易引起肠息肉。有一些患者存在遗传基因，如果平时不注意，发生十二指肠息肉的几率会很高。
患者平时要注意不要吃太咸，太酸，太凉的食物，不要吃含淀粉高的食物，比如土豆，板栗，芋头等。也不要吃发霉，熏酱等食物。