皮肤干燥起皮是可以多喝水，同时进行保湿护肤。
出现皮肤干燥，可能是因为天气比较寒冷，导致皮肤出现问题，但是也不排除说因为体内有缺乏维生素引发的症状。患者是可以多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，多喝水，补充体内的维生素和水分，就能够改善皮肤干燥的情况。而且在平时也是要涂抹一些保湿补水的护肤品，也能够改善症状。
但是长时间的出现皮肤干燥，就要考虑是因为皮肤疾病导致，就需要到当地医院进行检查再做治疗。