水银中毒的症状主要是恶心头痛以及咽喉有烧灼感。
首先，在短时间内吸入高浓度的汞蒸气引起的症状。可能先会出现口腔里有金属味，随即就会出现头晕、头疼、恶心、呕吐、腹痛、腹泻还可能出现乏力、全身酸痛、畏寒、发热等症状。其次，如果进食了汞的化合物引起的中毒，会在数分钟到数十分钟内出现腐蚀性的口腔炎和胃肠炎，病人会觉得口腔里面或者咽喉部烧灼感。
建议患者及时到医院就诊，可尝试饮入牛奶或蛋清、口服活性炭等方式，然后拨打120紧急入院后，进行洗胃、灌肠、导泻、静脉输液、甚至药物驱汞等治疗。