戊二醛消毒液酒在肉上面，清洗，炒熟能吃吗
2020-07-24
问题描述：（男 , 60岁）你好，如果有少量的戊二醛消毒液洒在猪肉上面经过清洗炒熟之后吃了会不会有事
医生回答(1)
廖文婷
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主治医师
桂阳妇幼保健院
问题分析：
戊二醛， 带有刺激性气味的无色透明油状液体。对眼睛、皮肤和粘膜有强烈的刺激作用。可作为食品工业加工助剂，菌消毒剂、鞣革剂、木材防腐剂或者医用器械消毒。
指导建议：
你现在只是喷洒了一点点，又清洗过，还煮熟了，没有什么问题的。建议以后还是要注意食品安全。多吃新鲜水果和蔬菜。
2020-07-24