你好：煮得半熟的鸡蛋，因为鸡蛋有可能被沙门氏菌感染。把鸡蛋煮熟可以杀死细菌，但要注意，只有当蛋清和蛋黄都被煮熟形成固体时，你才可以安全地吃鸡蛋沙门氏菌食物中毒是一种令人极不舒服的疾病，症状包括严重的呕吐和腹泻、高烧及脱水。指导意见：煮一个中等大小的鸡蛋至少要7分钟。做荷包蛋时，要将蛋清煮到完全成为固体，而且不透明，蛋黄变硬为止，一个中等大小的鸡蛋大概要用5分钟。煎鸡蛋时要煎两面。对于小宝宝尽量将鸡蛋做熟！防止出现感染的情况！