最明显的症状就是病人会容易乏力，没食欲。酒精性肝病俗称酒精肝，是因长期过量饮酒导致的肝细胞结构异常和（或）功能障碍性疾病。本病除过量饮酒外，空腹饮酒、酒的种类、性别、种族、遗传易感性、服用某些药物、蛋白质缺乏性营养不良、维生素和微量元素异常、合并慢性肝炎等因素也可增加本病的发生和进展风险。