病情评估：在减肥的过程中是可以吃米粉这种食物的，但是不要长期食用，否则就会由于营养摄入单一造成身体营养不良，对于减肥的患者来说，在日常生活中应该保持营养丰富，低脂低热量的饮食，每日进行充足的户外运动会加速脂肪的消耗，对于减肥的方法来说推荐使用运动减肥一些其他的方法在短期内也可以达到减肥的效果，但是对身体有巨大的损害，并不推荐使用。