导致慢性结肠炎的因素有很多，归纳起来主要有两种，一是指肠道感染了细菌、霉菌等病毒，使肠道长期处于炎症状态，二是指由于人的身体过度疲劳、长期处于营养不良状态，以及情绪容易激动等，这些因素都可以诱发慢性结肠炎的发生。病人主要表现为腹痛、腹泻、粘液血便或脓血便，伴里急后重感；病程缓慢，常反复发作。治疗慢性结肠炎，用西药治疗，虽有一定效果，但副作用大，并且容易复发。目前主要用一些中药治疗以及灌肠等局部治疗。防本病复发，平时应注意饮食卫生，不食油腻、不洁、生冷之物，还要注意劳逸结合，锻炼身体，保持精神舒畅。同时可经常食用保健药粥，如由粳米、米仁、山药、扁豆、和红枣煮成的“五宝粥”，以补虚弱之腹胃，使脏腑要和，防止复发。