不是所有发霉的食物都一定含有黄曲霉素，但某些情况下确实可能。黄曲霉素是一种由某些霉菌产生的有害物质，尤其在潮湿环境中容易滋生。
黄曲霉素主要存在于发霉的谷物、坚果和花生中，长期摄入可能会增加患肝癌的风险。
如果您误食了发霉食物，请观察身体反应，如出现不适症状应及时就医。平时注意食品保存，避免受潮发霉即可。