病情评估：减肥期间是能吃芋头和土豆的。芋头和土豆本身的热量并不高，因此对于减肥并不会导致异常的影响。但是注意最好不要做成油炸芋头和土豆，这样就容易导致表现出热量偏高，影响到减肥的效果。主要就是注意烹饪方法，同时做芋头和土豆的时候，也最好不要放一些酸辣刺激性的调料。减肥期间主要就是饮食上注意控制好饮食的总热量，少吃一些热量偏高的食物，也要多吃一些清淡的蔬菜和水果。