病情评估：烧伤皮肤发痒，这可能是由皮肤修复本身形成的炎症因子引起的。当然，也可能是烧伤破坏了皮肤表面的汗腺和皮脂腺，导致汗腺和皮脂腺液无法及时从皮肤表面排出，刺激皮下组织形成炎症因子，从而导致皮肤瘙痒。此时，建议患者可使用聚磺酸粘多糖乳膏外敷。这种药膏有双重功能，一是止痒。其次，可以修复表皮的角质层，有利于皮肤组织的修复。