当宝宝出现喉咙有痰的情况时，饮食方面需要特别注意。蒸蛋是一种营养丰富且易于消化的食物，通常是可以考虑的。以下是一些具体的建议：
首先，蒸蛋富含蛋白质和维生素，有助于增强宝宝的免疫力，促进恢复健康。
其次，蒸蛋质地柔软，不会刺激喉咙，适合宝宝吞咽。
但是，在给宝宝食用时需要注意以下几点：确保食材新鲜，避免添加调味料，如盐、糖或香料，这些可能会加重喉咙不适。
同时，如果宝宝有其他症状，如发烧或咳嗽加剧，请及时就医，调整饮食方案。
总的来说，在保证食材安全的前提下，蒸蛋是可以作为宝宝的辅食选择之一。不过，每个宝宝的身体状况不同，建议在给宝宝尝试之前咨询儿科医生的意见，以确保适合宝宝当前的健康状况。
希望这些建议对您有所帮助，祝宝宝早日康复！