关于运动后吃饭是否会发胖的问题，我们可以从以下几个方面来分析：
首先，运动本身并不能直接决定体重的变化。体重的增减主要取决于一天中摄入的总热量与消耗的总热量之间的平衡。
其次，饭后立即进行剧烈运动可能会让身体感到不适，因为此时消化系统还在工作，血液更多地流向胃肠道。建议在饭后休息30分钟到1小时后再开始运动。
再者，运动后的饮食选择非常重要。建议优先选择高蛋白、低脂肪的食物，同时摄入适量的纤维，这样可以帮助延长饱腹感，并促进肌肉修复。
最后，要避免立即进食。运动后身体处于兴奋状态，此时消化功能较弱，如果马上吃饭可能会导致胃部不适，甚至影响运动效果。
总的来说，科学合理的饮食安排和适度的运动相结合，才能达到健康减肥的目的。建议根据个人情况制定适合自己的运动计划，并注意饮食结构的平衡。如果有更多疑问，可以咨询专业的营养师或健身教练。