对于80岁以上的老年患者来说，胆结石的治疗需要综合考虑多方面因素。
首先，手术的安全性取决于患者的整体健康状况。如果患者没有其他严重的心肺疾病，且肝肾功能正常，手术风险是可以控制的。
其次，手术方式通常建议选择微创手术，如腹腔镜胆囊切除术，这样创伤小、恢复快。
需要注意的是，老年患者对麻醉和手术的耐受力可能较低，因此术前需要进行全面评估，包括心肺功能检查等。
此外，术后恢复期间要特别注意饮食调理，避免高脂饮食，预防结石复发。
如果患者的胆结石较小且无症状，也可以考虑药物治疗或其他非手术方法。
总之，在决定是否手术时，建议与主治医师充分沟通，根据个人情况制定最适合的治疗方案。